Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam goreng laos yang Lezat

Ayam goreng laos. .resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bunda dapat memasak Ayam goreng laos menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng laos

1. Siapkan ayam potong (pake sayap) cuci bersih tiriskan) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan minyak untuk menggoreng sebanyak Secukupnya.
3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 6 lbr.
4. Olah daun salam sebanyak 5 lbr.
5. Olah sereh geprek sebanyak 2 batang.
6. Siapkan Bumbu halus* sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan jahe sebanyak 2 ruas.
8. Olah bawang putih sebanyak 7 siung.
9. Olah bawang merah sebanyak 6 siung.
10. Siapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
11. Olah kunyit sebanyak 3 ruas.
12. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 butir.
13. Siapkan laos muda sebanyak 250 gr.
14. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
15. Olah Kaldu totole sebanyak 1/2 sdt.

Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Instruksi Untuk Ayam goreng laos

1. Cuci bersih ayam.
2. Uleg smua bumbu halus..dan chopper lengkuas muda yg sudah dipotong2(diparut jg bs tp sy lg gk smpt) lalu tumis bumbu halus dan lengkuas serta daun salam jeruk dan sereh sampai bumbu harum dan layu.kmudian masukan sayap ayam dan beri air kira2 1 ltr kasi garam dan aduk rata lalu tutup wajan masak dg api sedang jgn lupa diaduk ya biar gk gosyoong.
3. Setelah air agam menyusut cek rasa dan masukkan bubuk totole masak lagi sampai air menyusut kering nyemek2 gtu.
4. Panaskan wajan dg minyak untuk menggoreng.ambil bbrp ayam goreng hingga coklat keemasan.. terakhir goreng sisa bumbu ungkepan dg teflon dan sedikit minyak biar gk lengket sampai bumbu kering sesuai selera..

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.