Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Sekali

Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Ayam Goreng Lengkuas Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Olah ayam, potong 8 bagian sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2.
  3. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2.
  4. Olah sereh sebanyak 1.
  5. Olah lengkuas, parut halus sebanyak Secukupnya.
  6. Bunda dapat menyiapkan Garam dan gula sebanyak .
  7. Siapkan Merica sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan air atau lebih sebanyak 300 ml.
  9. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.
  10. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  11. Siapkan bawang merah sebanyak 5.
  12. Siapkan bawang putih sebanyak 3.
  13. Olah ketumbar, sangrai sebanyak 1 sdt.
  14. Siapkan kemiri, sangrai sebanyak 3 butir.
  15. Siapkan kunyit bubuk sebanyak 1 sdt.
  16. Olah Jahe sebanyak .

Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Masak di atas api sedang hingga air mengering.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Blender semua bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus, setelah wangi masukkin semua bahan-bahan. Ungkep Ayam sampai air menyusut. Angkat ayamnya, sisa bumbu halus jangan dibuang ya..
  3. Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah goreng ayam selesai, goreng sisa bumbu tersebut..
  4. Tata ayam di piring, terakhir taburin bumbu yang sudah digoreng..

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.