Resep: Ayam goreng lengkuas yang Mantap

Resep: Ayam goreng lengkuas yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Ayam goreng lengkuas Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam potong sesuai selera sebanyak 1 ekor.
  2. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 7 butir.
  4. Siapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  5. Siapkan kemiri sebanyak 2 butir.
  6. Olah ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
  7. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
  8. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 5 cm.
  9. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  10. Olah daun jeruk sebanyak 1 lembar.
  11. Olah sereh geprek sebanyak 1 batang.
  12. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
  13. Olah kaldu bubuk sebanyak Sejumput.

Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Masak di atas api sedang hingga air mengering.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lengkuas


  1. Cuci bersih semua bahan lalu haluskan bumbu,.
  2. Tumis bumbu sampe harum atau Mateng baru masukan ayam dan tambahkan sedikit air.
  3. Masak ayam sampe Mateng/air menyusut lalu matikan api..
  4. Siapkan minyak panas goreng ayam sampe kecoklatan matikan api siap disajikan dgn sambel lalapan serta nasi hangat...hmmm yummi.

Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Jadi perpaduan ayam dengan bumbu pilihan dan kecap manis bisa. Parut laos/lengkuas, kemudian campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan Masukkan ayam Setelah air menyusut, goreng ayam dengan api sedang agar bumbu/laosnya tidak gampang gosong. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.