Resep: Ayam goreng serundeng yang Yummy

Resep: Ayam goreng serundeng yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Ayam goreng serundeng Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Bunda dapat memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 14 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng serundeng


  1. Olah ayam negeri sebanyak 2 kg.
  2. Siapkan kelapa parut sebanyak 1 butir.
  3. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
  4. Olah jahe sebanyak 2 cm.
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
  6. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
  7. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 butir.
  8. Olah bagai serai sebanyak 3.
  9. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 lembar.
  10. Siapkan Garam secukup nya sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa secukup nya sebanyak .
  12. Siapkan gula pasir sebanyak 1 sendok makan.
  13. Olah Minyak sayur secukup nya sebanyak .
  14. Olah air sebanyak 1000 ml.

Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng serundeng


  1. Potong ayam menjadi berapa bagian, cuci sampai bersih kemudian sishkan.
  2. Blender semua bumbu, kunyit, jahe, kemiri, bawang merah, bawang putih,.
  3. Siap kan panci, masuk kan air, kemudian masukkan bumbu yg telah di blender tadi, geprek serai masukkan daun salam, masuk kan garam, penyedap rasa, gula kemudian masuk kan ayam ungkep jangan sampai kering..
  4. Setelah ayam selesai di ungkep angkat tiriskan, kemudian masuk kan kelapa yg telah di parut tadi, masak dengan ap sedang setelah menyatu dengan bumbu matikan.
  5. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam sampai kekuningan hati2 ya gauuess jangan sampai gosong angkat, goreng sampai ayam habis.
  6. Setelah ayam selesai di goreng, sekarang goreng kelapa yg telah di masukkan kedalam ungkepan ayam tadi, goreng hingga kekuningan angkat, jadi serundeng deh.
  7. Tata ayam di piring kemudian taburkan serundeng kelapa di atas nya..
  8. Ayam serundeng siap di sajikan.
  9. Selamat mencoba dan menikmati ya gauuessss.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.