Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat

Bagaimana Cara Memasak Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Ayam Goreng Lengkuas Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Olah ayam sebanyak 4 potong.
  2. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
  3. Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
  4. Olah daun jeruk sebanyak 2 lembar.
  5. Olah sereh sebanyak 1 batang.
  6. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas besar sebanyak 1 buah.
  8. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  9. Siapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
  10. Olah kunyit bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  11. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
  12. Siapkan gula sebanyak Secukupnya.
  13. Siapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
  14. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  15. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  16. Olah kemiri sebanyak 1 biji.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Siapkan ayam lumuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Sangrai bahan untuk bumbu halus (kecuali kunyit bubuk, garam, kaldu dan gula) kemudian Blender.
  3. Susun daun salam dan sereh. Masukkan ayam dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya. Kemudian tambahkan kunyit bubuk, kaldu, garam dan gula + daun jeruk. Ungkep hingga air menyusut (30-40 menit).
  4. Tiriskan ayam, saring bumbu halus untuk memisahkan air ungkepan. Air ungkepan bisa di buat kremes.
  5. Goreng ayam dan bumbu hingga kecoklatan. Ayam bisa ditiriskan duluan dan disajikan di piring. Kemudian taburkan bumbu rempah nya. Siap untuk disantap 🍗.

Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.