Resep: Ayam goreng serundeng yang Enak

Resep: Ayam goreng serundeng yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Ayam goreng serundeng Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Bunda dapat memasak Ayam goreng serundeng menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng serundeng


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 500 gr.
  2. Olah kelapa parut sebanyak 200 gr.
  3. Siapkan bawang merah ukuran kecil sebanyak 8 siung.
  4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 3 siung.
  5. Olah Kunyit bubuk sebanyak .
  6. Siapkan Ketumbar bubuk sebanyak .
  7. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  8. Siapkan sereh sebanyak 1 batang.
  9. Siapkan Kaldu bubuk sebanyak 1 (1/2 sendok makan).
  10. Bunda dapat menyiapkan Set sendok makan garam sebanyak .
  11. Olah air sebanyak 300 ml.
  12. Siapkan Minyak goreng sebanyak .

Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng serundeng


  1. Bersihkan ayam, haluskan bawang merah putih..
  2. Rebus ayam dengan 300ml air, masukan bumbu halus, daun salam, sereh, kunyit, ketumbar, garam, kaldu bubuk dan kelapa, masak sampai air surut, matikan api, lalu diamkan sampai ayam dingin..
  3. Pisahkan ayam dan kelapa, panaskan minyak, masukkan ayam, masak sampai matang, lalu masak serundeng sampai agak kecoklatan, jgn sampai coklat banget ya, soalnya serundeng walaupun api sudah di matikan proses merasakan tetap jalan, selamat mencoba.

Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).