Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng lengkuas yang Terenak

Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng lengkuas yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Ayam goreng lengkuas Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas


  1. Olah ayam potong jadi 6 sebanyak 1/2 kg.
  2. Olah lengkuas sebanyak 2 ruas.
  3. Bunda dapat menyiapkan minyak sebanyak 500 ml.
  4. Olah air sebanyak 400 ml.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus sebanyak .
  6. Siapkan jahe sebanyak 2 cm.
  7. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 2 cm.
  8. Olah ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt.
  9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 buah.
  10. Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
  11. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
  12. Siapkan Bumbu tambahan sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
  14. Bunda dapat menyiapkan daun sereh sebanyak 1 batang.
  15. Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak 1 sdt.
  16. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
  17. Siapkan Secuput penyedap (micin) sebanyak .

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Masak di atas api sedang hingga air mengering. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa.

Instruksi Untuk Ayam goreng lengkuas


  1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam lalu rebus 10 menit,sisihkan.
  2. Kemudian parut lengkuas sampai selesai, sisihkan lalu haluskan bumbu halus dg blender kecuali daun salam, daun sereh dan parutan lengkuas.
  3. Lalu tumis bumbu halus aduk2 sebentar tambahkan daun salam dan sereh (geprek), masukan parutan lengkuas aduk2 hingga harum tambahkan 400 ml air masukan ayam, ungkep sampai empuk dan bumbu meresap sisihkan.
  4. Panas kan minyak 500 ml sampai panas lalu goreng ayam sampai matang merata, setelah itu goreng sisa bumbu ayam nya yg udah ke campur dg lengkuas.
  5. Balik 1 kali aja sampai matang merata, lalu siapkan wadah, nikmati selagi hangat dg sambal bawang kalo ada, selesai selamat mencoba.

Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Terakhir ambil sisa bumbu dan goreng sampai garing dan kriyuk - kriyuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.