Cara Termudah Untuk Memasak Ayam goreng sambal matah yang Menggugah Selera

Ayam goreng sambal matah. #ayamgoreng #sambalmatah #indoculinairehunter Video resep ayam goreng sambal matah khas Bali yang mantap banget. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat?

Selamat mencoba dan jangan lupa juga untuk membagikan resep ini kepada teman — teman anda. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal matah menggunakan 15 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng sambal matah

1. Bunda dapat menyiapkan ayam di potong 10 sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Bawang merah sebanyak 8.
3. Siapkan Bawang putih sebanyak 4.
4. Olah kunyit sebanyak 4 ruas jari.
5. Bunda dapat menyiapkan Laja sebanyak .
6. Siapkan Sereh sebanyak .
7. Olah Daun salam sebanyak 2 lembar.
8. Olah Garam sebanyak secukupnya.
9. Siapkan Penyedap rasa ayam sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan sambal : sebanyak .
11. Siapkan Bawang merah sebanyak 4 siung.
12. Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
13. Olah cengek domba sebanyak 15 bh.
14. Olah air jeruk lemon sebanyak 1/2 sdt.
15. Olah Garam sebanyak secukupnya.

Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis. Lalu diberi minyak atau tanpa minyak khusus sambal matah tanpa minyak goreng atau minyak sayur, maka jadilah Sambal Matah khas Bali suka-suka Anda. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali.

Instruksi Untuk Ayam goreng sambal matah

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih daging ayam.Didihkan air masak kira2 3 menit sampai buih kotorannya keluar lalu buang airnya ya,stlh bersih didihkan lagi daging ayamnya..
2. Bumbu yg di haluskan bawang merah,b putih,kunyit lalu masukan pd panci ungkeban ayam beri daun salam,laja di geprek,sereh di geprek beri garam,royco ayam hingga air sedikit/macak2 ya..
3. Siapkan minyak panas lalu goreng ayam hingga kecoklatan,lalu angkat.lakukan hingga semua ayam habis di goreng,sambil nunggu semua ayam di goreng siapkan sambal matahnya..
4. Iris2 bawang merah,bawang putih,cengek,daun jeruk lalu masukan ke teflon kecil beri sdkt minyak stlh panas masukan semua bumbu yg di iris td beri garam secukupnya gula bila suka sdkt aja,beri air perasan lemon tumis sbntr aja tes rasa..
5. Tata daging ayam ke piring lalu taburi bumbu sambal matahnya.siap di hidangkan,slmt mencoba...

Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque. Sambal matah asli khas pulau dewata memiliki cita rasa unik tersendiri. Berikut resep sambal matah asli yang bisa Anda coba. Tuang minyak panas ke dalam campuran sambal. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng.