Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Enak

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 17 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 kg.
2. Olah lengkuas sebanyak 2 ons.
3. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
4. Olah Bumbu halus sebanyak .
5. Siapkan bawang merah, sebanyak 5.
6. Siapkan bawang putih sebanyak 5.
7. Olah kemiri sebanyak 3.
8. Siapkan jahe, sebanyak 1 ruas.
9. Olah kunyit sebanyak 1 ruas.
10. Olah ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt.
11. Olah Bumbu tumis pelengkap sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 2 batang.
13. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk, sebanyak 6 lbr.
14. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 5 br.
15. Bunda dapat menyiapkan garam, sebanyak 2 sdt.
16. Siapkan totole sebanyak 2 sdt.
17. Siapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Lumuri potongan ayam dengan jeruk nipis sampai rata. Tujuannya biar empuk dan ga bau amis.
2. Parut lengkuas menggunakan parutan sampai habis..
3. Setelah kurleb 1 jam, rebus ayam selama 10 menit dengan api sedang. Setelah setengah matang, angkat tiriskan. Oiyaa, air rebusan jangan dibuang yaa..
4. Blender smua bumbu halus, sisihkan.
5. Siapkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, dan bumbu tumis pelengkap. Tumis sampa harum.
6. Masukkan ayam ke dalam tumisan, dan beri air kaldu ayam rebusan tadi secukupnya dan parutan lengkuas tadi..
7. Masak hingga mendidih, koreksi rasa..
8. Angkat ayam terlebih dahulu, lalu parutan lengkuas kemudian menggunakan saringan. Agar tidak terbuang..
9. Panaskan minyak goreng untuk menggoreng ayam dan lengkuas..
10. Goreng ayam hingga kecoklatan, ta perlu lama2 karena sudah d rebus 2x. Sudah ckup empuuuk 😃.
11. Goreng parutan lengkuas tadi secara terpisah dengan ayam supaya tidak gosong. Sekitar 15 menit api sedang. Dan tiriskan..

Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.