Resep: Ayam Goreng Serundeng yang Terenak

Ayam Goreng Serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Bunda dapat menyiapkan ayam kampung sebanyak 1 ekor.
2. Bunda dapat menyiapkan parutan kelapa sebanyak 250 gr.
3. Olah kunyit sebanyak 3 ruas.
4. Olah ketumbar sebanyak 1 sdm.
5. Olah bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Olah bawang merah sebanyak 6 siung.
7. Olah laos muda parut sebanyak 2 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan jahe parut sebanyak 1 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 4 butir.
10. Olah Garam sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak .
13. Olah daun salam sebanyak 3 lbr.
14. Olah serei sebanyak 2 batang.
15. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .

Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Ayam goreng serundeng belacan jadi pilihanku untuk dibawa sebagai bekal keluarga di akhir pekan. Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Bersihkan ayam potong jadi 8.
2. Haluska kunyit+ketumbar+bawang merah+bawang putih+kemiri.....
3. Didihkan air kira" 1000ml...setelah panas masukkan ayam, bumbu halus, jahe, kelapa parut, laos..garam merica, didihkan dan ungkep sampai ayam empuk, bila ayam belum empuk dan air habis bisa ditambahkan..
4. Saat ungkep ayam, bunda bisa dimasukkan tempe/tahu akan lebih gurih karena terendam kaldu.test rasa ya bun..
5. Panaskan wajan, tiriskan ayam, pisahkan serundeng (parutan kelapa yg bersatu dengan ayam).
6. Goreng ayam, tahu/tempe, terakhir baru goreng serundengnya..
7. Hidangkan dengan sambel, nasi hangat....

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak. Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya.