Bagaimana Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng yang Lezat

Ayam Goreng Serundeng. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Pesan sekarang dan nikmati promo Paket Ayam. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa.

Membayangkan menu ini disandingkan dengan nasi putih, sambal, dan lalapan segar. Ayam goreng serundeng memang sudah semakin populer dan banyak ditemukan di tasikmalaya saja saat ini, jadi Anda sendiri juga bisa mencobanya di rumah. Resep ayam serundeng goreng gurih ini. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng menggunakan 9 bumbu dan dalam 2 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Siapkan ayam kampung, potong jadi 4 sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan kelapa parut (1/2bh kelapa) sebanyak 150 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
4. Olah bawang merah sebanyak 8 siung.
5. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
6. Olah jahe sebanyak 3 ruas jari.
7. Bunda dapat menyiapkan laos sebanyak 3 ruas jari.
8. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan kunyit bubuk sebanyak 1 sdt.

Ayam goreng serundeng pun siap dihidangkan. Beberapa ulasan di atas mengenai resep ayam goreng bisa Anda coba di rumah, adapun bumbu yang di gunakan juga terbilang mudah di dapat. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak. Goreng ayam dalam minyak panas dengan jumlah cukup banyak.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Serundeng

1. Campur ayam dengan semua bumbu dalam wajan, beri air sampe ayam setengah terendam. Ungkep ayam sampe empuk, tiriskan. Masukkan kelapa di sisa air rebusan tadi, masak sampe air habis dan meresap di kelapa..
2. Goreng ayam dalam minyak banyak dengan api sedang sampe matang kecoklatan, tiriskan. Selanjutnya goreng kelapa sampe kecoklatan, tiriskan. Sajikan ayam dengan taburan serundeng. Selesai!.

Saat ayam setengah matang, masukkan serundeng kelapa. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).