Bagaimana Cara Memasak Soto Ayam Goreng yang Menggugah Selera

Soto Ayam Goreng. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang. Dinamakan soto ayam goreng, karena berbeda dengan soto ayam lainnya, daging ayam di soto ini tidak disuwir-suwir kecil-kecil tetapi pembeli diminta memilih dada atau paha untuk digoreng terpisah. Soto Ayam ala Bangkong yang merupakan cabang dari Soto Ayam dan Ayam Goreng di Jalan. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Goreng menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Soto Ayam Goreng

1. Siapkan ayam potong 8 sebanyak 1/2 ekor.
2. Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
4. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan kunyit uk 5 cm sebanyak 1 ruas.
6. Olah daun jeruk sebanyak 5 helai.
7. Siapkan daun bawang sebanyak 2 helai.
8. Siapkan cabai rawit merah sebanyak 5 butir.
9. Olah jeruk Limau sebanyak 2 bh.
10. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 800 ml.
11. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.

Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk krupuk udang yang biasa disebut sebagai poya. Taburan poya krupuk udang ini ternyata mampu. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Langkah-langkah Untuk Soto Ayam Goreng

1. Cuci bersih ayam dan kemudian direbus selama 10 sd 15 menit.
2. Setelah itu ditiriskan dan goreng ayam sampai kecoklatan. Kemudian sisihkan.
3. Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu sampai harum dan tambahkan air. Tunggu hingga mendidih setelah itu campurkan ayam goreng.
4. Tunggu hingga mendidih kembali dan soto ayam goreng siap disajikan. Jangan lupa ditaburi daun bawang dan cabai rawit yang sudah dipotong dan jangan lupa tambahkan jeruk Limau supaya rasanya lebih nendang..

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.