Cara Termudah Untuk Membuat Ayam Goreng Sambal Matah yang Menggugah Selera

Ayam Goreng Sambal Matah. Resep praktis cara membuat ayam goreng. Menggiurkan bukan sepiring ayam sambal matah dipadukan nasi putih hangat? Sedangkan lauk lain yang juga sering disajikan dengan sambal.

Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Mulai dari olahan ayam semur, ayam kecap, ayam ungkep hingga ayam goreng. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Sambal Matah menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Sambal Matah

1. Olah Ayam dipotong kotak-kotak atau kecil-kecil sebanyak sesuai selera.
2. Olah Tepung Kobe Kriuk sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Totole sebanyak .
4. Siapkan Garam sebanyak .
5. Olah bawang merah diiris tipis sebanyak 8 siung.
6. Siapkan bawang putih diiris tipis sebanyak 2 siung.
7. Olah Serei diambil putihnya saja diiris tipis sebanyak 1 batang.
8. Olah daun jeruk dibuang batang tengahnya lalu diiris tipis sebanyak 6 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan cabe merah dibuang isinya diiris tipis sebanyak 2.
10. Siapkan cabe rawit (bisa ditambah sesuai selera pedasnya) diiris tipis sebanyak 2.
11. Olah jeruk nipis (saya pake 1/2 krn airnya banyak) sebanyak 1.
12. Olah Minyak goreng sebanyak .

Ayam goreng sambal matah juga akan terasa lebih spesial jika anda sajikan sebagai menu berbuka puasa untuk orang - orang tercinta. Selamat mencoba dan jangan lupa juga untuk membagikan resep ini kepada teman — teman anda. Sambal matah adalah sambal mentah khas Bali. Sambal matah ini sangat cocok untuk disantap dengan ayam goreng, ayam bakar, ikan goreng, ikan bakar, seafood bakar bahkan daging panggang atau barbeque. pelengkap sambal ayam geprek maupun sambal jengkol matah, Jika ingin membuat sambal yang mudah dan praktis.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Sambal Matah

1. Campur semua bahan yg diiris tipis, lalu masukkan garam, totole dan jeruk nipis sesuai selera. Campur semuanya cek rasa sesuai selera. Garamnya jangan banyak-banyak ya, asiiin nanti 😅 lalu tuang minyak goreng panas 2sdm..
2. Goreng ayam menggunakan tepung kobe kriuk. Angkat kalo sudah keemasan..
3. Ayam goreng sambal matah siap disantap bersama nasi putih pulen ❤.

Lalu diberi minyak atau tanpa minyak khusus sambal matah tanpa minyak goreng atau minyak sayur, maka jadilah Sambal Matah khas Bali suka-suka Anda. Nasi ayam dengan sambal matah spesial AyamAyaman. Nasi putih dengan ayam goreng yang disiram sambal kemangi. Sambal matah asli khas pulau dewata memiliki cita rasa unik tersendiri. Berikut resep sambal matah asli yang bisa Anda coba.