Cara Untuk Membuat Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40 yang Yummy

Cara Untuk Membuat Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40 yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40.

Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40 Bunda dapat memasak Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40 menggunakan 21 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40


  1. Olah filet dada ayam (sayat tipis hingga 8 bagian) sebanyak 1/2 kg.
  2. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
  3. Siapkan Bahan marinasi : sebanyak .
  4. Olah susu uht sebanyak 100 ml.
  5. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  6. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdm.
  7. Siapkan Bahan Pelapis : sebanyak .
  8. Siapkan putih telur (kocok lepas) sebanyak 2 buah.
  9. Olah tepung panir kasar sebanyak 250 gr.
  10. Olah Bahan saus bawang putih : sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay (iris tipis) sebanyak 1 buah.
  12. Olah bawang putih (geprek, iris halus) sebanyak 3 siung.
  13. Siapkan saus tomat sebanyak 2 sdm.
  14. Olah saus cabe sebanyak 4 sdm.
  15. Olah merica bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  16. Olah tepung terigu sebanyak 2 sdm.
  17. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 1 sdm.
  18. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  19. Olah Penyedap rasa sebanyak secukupnya.
  20. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
  21. Siapkan Kentang goreng untuk pelengkap sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Crispy Saus Bawang Putih #Juli40


  1. Siapkan wadah. Campurkan bahan marinasi. Baluri filet ayam dengan bahan marinasim diamkan 30 menit..
  2. Siapkan putih telur. Ambil 1 bagian filet. Celupkan ke putih telur kemudian baluri dengan tepung panis. Lakukan hingga filet habis..
  3. Setelah di baluri tepung panir. Sisihkan..
  4. Membuat saus. Siapkan wajan yg sudah diisi sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukkan tepung terigu, aduk. Tambahkan sedikit air, aduk hingga terigu larut..
  5. Masukkan saus cabe, saus tomat, kecap manis, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Masak hingga saus matang dan mengental. Sisihkan..
  6. Siapkan wajan yang sudah diisi minyak yang cukup banyak agar ayam tenggelam. Panaskan. Masukkan ayam ke minyak panas. Masak hingga kecoklatan. Api nya sedang saja agar daging ayam matang sempurna hingga bagian dalam. Angkat dan sajikan..
  7. Sajian special. Ayamnya juicy bgt ga kering. Luarnya crispy..
  8. Mejeng lagi..
  9. Lagi..