Resep: Ayam goreng lengkuas yang Terenak

Resep: Ayam goreng lengkuas yang Terenak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Ayam goreng lengkuas Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas menggunakan 14 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas


  1. Olah Ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Siapkan Daun salam sebanyak 3 lembar.
  3. Olah Daun jeruk sebanyak 3 lembar.
  4. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 3 gelas belimbing.
  5. Siapkan Garam sebanyak .
  6. Siapkan Kaldu bubuk sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas segar 50 gr, potong-potong sebanyak .
  9. Bunda dapat menyiapkan Jahe segar 1/2 ruas, potong-potong sebanyak .
  10. Olah Sereh 1 buah besar, potong-potong sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Kencur 1 ruas, potong-potong sebanyak .
  12. Siapkan Kunyit 1/2 ruas, potong-potong sebanyak .
  13. Olah Bawang putih sebanyak 50 gr.
  14. Siapkan Ketumbar sebanyak 1 sdt.

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lengkuas


  1. Potong lengkuas, jahe, kunyit, kencur, sereh, bawang putih, dan ketumbar, blender dengan sedikit air.
  2. Potong-potong ayam, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci dengan air mengalir sampai bersih..
  3. Masukkan bumbu yang di blender tadi kedalam wajan, Masukkan garam, kaldu bubuk, daun salam dan daun jeruk.
  4. Lalu masukkan ayam yang sudah di cuci tadi.
  5. Masak sampai bumbu meresap, masukkan air secara bertahap, sampai 3 gelas..
  6. Kalau sudah air menyusut, sisihkan ayam dalam piring, dinginkan sebentar.
  7. Goreng sisa bumbu ungkep ayam tadi dalam minyak panas.
  8. Lalu goreng ayam tadi, sisa nya boleh di simpan dalam kulkas, buat stok besok, jadi bisa digoreng kapan saja kalau mau..

Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.