Resep: Ayam Goreng Upin Ipin yang maknyus

Ayam Goreng Upin Ipin.

Bunda dapat memasak Ayam Goreng Upin Ipin menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Upin Ipin

1. Olah daging ayam bagian paha pentung sebanyak 500 gr.
2. Siapkan siunh bawang putih sebanyak 5.
3. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
5. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
6. Siapkan sereh sebanyak 1 batang.
7. Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
8. Siapkan jeruk nipis sebanyak 1 buah.
9. Olah nya garam dan kaldu bubuk sebanyak Secukup.
10. Siapkan nya air sebanyak Secukup.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Upin Ipin

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri ayam dengan jruk nipis aduk2 diamkan 10 menit cuci bersih kembali tiriskan.
2. Haluskan ketumbar, bawang putih, kunyit dan jahe lalu sreh di keprak2.
3. Di wajan taruh ayam beri air secukup nya aq sekitar 600ml pokok nya menutupi bagian ayam yah masukan bumbu halus sereh dan daun salam.
4. Setelah air mendidih beri garam dan kaldu koreksi rasa lalu tutup biar kan ayam empuk dan air susut yah..
5. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga ke coklatan angkat tiriskan sajikan..