Ayam Goreng Saos Mentega. Cuci ayam hingga bersih kemudian lumuri potongan ayam dengan air perasan jeruk nipis.. Panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang kecoklatan, angkat. Ayam Goreng Saos Mentega by @olinyolina.
Kemudian masukkan ayam goreng ke dalam saos tersebut.
Penyajian ayam mentega juga beraneka macam seperti ayam mentega kecap, ayam mentega ala restoran, dan berbagai resep lainnya.
Resep Ayam Goreng Mentega Ala Restoran Cina.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Saos Mentega menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Saos Mentega
- Olah paha ayam sebanyak 500 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan jahe (geprek) sebanyak 1 cm.
- Olah bawang bombay sebanyak 1/2 biji.
- Siapkan mentega sebanyak 2 sdm.
- Olah Minyak goreng secukupnya untuk menumis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam, penyedap rasa, gula pasir sebanyak secukupnya.
- Siapkan kecap manis sebanyak 5 sdm.
- Olah Saos tomat sebanyak 1 sdm.
- Siapkan daun salam sebanyak 1 lembar.
- Siapkan Air secukupnya (±150cc) sebanyak .
Tambahkan air secukupnya dan masukkan saori saos mentega. Masakan dengan menggunakan ayam goreng mentega saos ini mulai banyak yang meminatinya, karena rasa dan aromanya yang sungguh mengoda selera. Baiklah agar tidak penasaran dengan resep masakannya, berikut akan kami bagikan khusus untuk Anda dirumah, simak baik-baik ya. Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Saos Mentega
- Ungkep/rebus ayam. Jangan lupa bumbui dengan garam dan bawang putih. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai tercium bau harum. Masukkan kecap manis, Saos tomat, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa..
- Terakhir tambahkan air. Kemudian Masukkan ayam. Masak sampai bumbu meresap.
- Selamat mencoba.
Resep ayam goreng mentega sebenarnya tidak jauh berbeda dengan resep masakan indonesia ayam goreng sederhana, namun karena menggunakan mentega maka akan menghasilkan cita rasa asin dan gurih dan hal inilah yang membuat ayam goreng mentega ini banyak peminatnya. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Apalagi disajikan bersama dengan nasi hangat yang pulen. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, ayam gulai, hingga ayam mentega. Ayam mentega mempunyai kombinasi rasa asin yang begitu gurih dan menggugah selera.
