Resep: Ayam Goreng Terasi yang Enak

Ayam Goreng Terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Terasi, bumbu dapur yang baunya aduhai ini memang mendominasi kuliner tradisional Indonesia dari Sabang sampai. Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Terasi menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Terasi

1. Siapkan 🐓 Bahan A sebanyak .
2. Olah ayam negeri, potong agak kecil, cuci dg jeruk dan garam sebanyak 1 ekor.
3. Olah 🦐 Bahan B sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bwg putih, haluskan sebanyak 5 siung.
5. Siapkan jahe, haluskan sebanyak 2 cm.
6. Siapkan terasi, haluskan sebanyak 2 sdm.
7. Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan kecap asin sebanyak 2 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan minyak wijen sebanyak 1 1/2 sdm.
10. Olah saos tiram sebanyak 1 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1/2 sdm.
13. Olah air sebanyak 50-100 ml.
14. Olah 🍞 Bahan C sebanyak .
15. Siapkan tepung maizena sebanyak 5 sdm.
16. Olah terigu sebanyak 1 sdm.
17. Bunda dapat menyiapkan tapioka sebanyak 2 sdm.
18. Olah baking powder/baking soda sebanyak 1/2 sdt.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Tapi, tahukah kamu kalau ayam goreng bisa dibumbui dengan terasi? Sekilas memang terlihat seperti ayam goreng biasa, tapi rasanya jauh lebih sedap, lho.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Terasi

1. Aduk jadi satu bahan rendaman B. Masukka bahan A. Aduk hingga rata. Rendam semalaman dalam kulkas. Tiriskan..
2. Aduk jadi satu bahan C..
3. Tempatkan ayam + beberapa sendok air rendaman ke dalam baskom. Masukkan semua bahan C. Aduk² dengan tangan hingga semua ayam terbalut tepung..
4. Panaskan minyak. Goreng ayam. Masukkan satu persatu. Goreng hingga matang kuning keemasan..

Simak resep ayam goreng terasi di bawah ini! Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas. Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi. Ayam goreng terasi ini mantap bersanding dengan nasi putih hangat dan bisa menjadi alternatif menu seru lainnya untuk segera dicoba di rumah. ^_^ Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Fried terasi chicken, one recipe that is definitely favored by Indonesians.