Resep: Ayam Goreng Terasi yang maknyus

Ayam Goreng Terasi. Terasi berperan sebagai elemen penyedap dalam masakan ini. Goreng dengan api sedang agar hasil akhir warna ayam goreng tetap cerah. Meski terlihat seperti ayam goreng biasa, ayam goreng terasi punya rasa yang lebih gurih.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Terasi, bumbu dapur yang baunya aduhai ini memang mendominasi kuliner tradisional Indonesia dari Sabang sampai. Resep Ayam Goreng Terasi, Sajian Sedap untuk Keluarga. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Terasi menggunakan 18 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Terasi

1. Bunda dapat menyiapkan ayam potong kecil2 hingga mudah matang sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan Bahan rendaman : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 5 siung.
4. Olah jahe (haluskan) sebanyak 2 cm.
5. Siapkan terasi (haluskan) sebanyak 2 sdm.
6. Siapkan soy sauce sebanyak 2 sdm.
7. Siapkan minyak wijen sebanyak 1,5 sdm.
8. Bunda dapat menyiapkan saus tiram sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan gula sebanyak 1/2 sdm.
10. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
12. Siapkan maizena sebanyak 1 sdm.
13. Siapkan Bahan tepung : sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan maizena sebanyak 4 sdm.
15. Siapkan tapioca (merk sagu tani) sebanyak 2 sdm.
16. Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 1 sdm.
18. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 1 sdm.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Tapi, tahukah kamu kalau ayam goreng bisa dibumbui dengan terasi? Sekilas memang terlihat seperti ayam goreng biasa, tapi rasanya jauh lebih sedap, lho.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Terasi

1. Cuci ayam, gosok dgn garam kasar hingga kesat, cuci bersih kembali, sisihkan..
2. Campur semua bahan rendaman, aduk rata, masukkan kedalam potongan ayam, aduk rata, diamkan min 1 jam (kalau sy diamkan lebih dari 3jam). Karena sudah memakai soy souce dan terasi, gunakan garam sedikit saja..
3. Campur rata semua bahan tepung sisihkan..
4. Setelah ayam selesai di marinade, campur bahan tepung ke dalam ayam..
5. Goreng ayam dengam api sedang cenderung kecil..

Simak resep ayam goreng terasi di bawah ini! Ayam goreng adalah masakan yang terbuat dari daging ayam dan digoreng dengan minyak yang panas. Ayam goreng sendiri banyak sekali variasinya, salah satunya adalah ayam goreng terasi. Ayam goreng terasi ini mantap bersanding dengan nasi putih hangat dan bisa menjadi alternatif menu seru lainnya untuk segera dicoba di rumah. ^_^ Ayam goreng terasi, satu resep yang pastinya digemari orang Indonesia. Fried terasi chicken, one recipe that is definitely favored by Indonesians.