Resep: Ayam Goreng Laos yang Enak

Ayam Goreng Laos. .resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Laos menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Laos

1. Olah Ayam sebanyak 1 kg.
2. Siapkan Laos 3 buah seukuran ibu jari sebanyak .
3. Olah Kunyiit 2 buah seukuran ibu jari sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 2 sendok makan.
6. Olah Kaldu jamur sebanyak 2 sndk makan.
7. Siapkan serai sebanyak 2 batang.
8. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 3 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3 lembar.
10. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak 3 sendok makan.

Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Laos

1. Cuci ayam bersihkan.
2. Rebus ayam dia air mendidih sampai setengah matang tiriskan..
3. Haluskan laos bawang putih kunyit dgn 500 ml air dan 3 sndok makan minyak.
4. Masukan bumbu ke wajan campur dgn 1kg ayam masak dgn api kecil hingga air habis terserap..
5. Setelah kering air terserap habis dinginkan. Ayam bsa disimpan dikulkas di frezer sampai 2mgg di kulkas bawah 1 mgg.
6. Jika mau digoreng tunggu hingga tidak ad ice ato tidak membeku pisahkan bumbu dan ayam, baru goreng di minyak panas. Bumbu digoreng terpisah setelah ayam dg api kecil..

Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai.