Bagaimana Cara Membuat Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk yang Enak

Bagaimana Cara Membuat Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk. Nasi Uduk mbak Ciput Lokasi : Depan Kelurahan Sumurboto, Kota. Simak resep Cara Membuat Nasi Uduk Magicom, dijamin mudah dan simpel. Ada foto dan video agar jelas.

Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk Get quick answers from Nasi Uduk & Ayam Goreng Mas Dikun staff and past visitors. Note: your question will be posted publicly on the. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah lalapan supaya ada rasa segarnya. Bunda dapat memasak Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk menggunakan 40 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk


  1. Olah Nasi uduk: sebanyak .
  2. Olah beras, cuci bersih sebanyak 1 kg.
  3. Bunda dapat menyiapkan santan kental sebanyak 160 ml.
  4. Siapkan garam (kira-kira saja, sesuai selera masing-masing) sebanyak 1 sdt.
  5. Olah kaldu bubuk sebanyak 1/2 bungkus.
  6. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  7. Siapkan daun pandan, ikat simpul sebanyak 1 lembar.
  8. Bunda dapat menyiapkan air yang biasa takaran masak di magicom sebanyak 1 gayung.
  9. Siapkan Ayam goreng: sebanyak .
  10. Bunda dapat menyiapkan paha ayam sebanyak 2 kg.
  11. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
  12. Siapkan merica sebanyak 1 sdt.
  13. Olah kunyit, ukuran ibu jari sebanyak 1 batang.
  14. Olah jahe, ukuran ibu jari sebanyak 1 batang.
  15. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 5 siung.
  16. Siapkan sereh, geprek sebanyak 3 batang.
  17. Olah daun salam sebanyak 2 lembar.
  18. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak secukupnya.
  19. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis untuk mencuci ayam sebanyak .
  20. Siapkan Kriuk: sebanyak .
  21. Bunda dapat menyiapkan air rebusan ayam, saring sebanyak 400 ml.
  22. Siapkan tepung sagu tani/ kanji sebanyak 125 gr.
  23. Bunda dapat menyiapkan tepung beras sebanyak 50 gr.
  24. Olah kuning telur sebanyak 1 butir.
  25. Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
  26. Olah Sambal terasi: sebanyak .
  27. Siapkan bawang merah sebanyak 5 siung.
  28. Siapkan cabai merah campur cabai rawit sebanyak 1 genggam.
  29. Bunda dapat menyiapkan garam (kira-kira) sebanyak 1/2 sdt.
  30. Bunda dapat menyiapkan tomat merah kecil2 sebanyak 5 buah.
  31. Bunda dapat menyiapkan terasi sebanyak 1 buah.
  32. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 1 sdt.
  33. Bunda dapat menyiapkan Tempe goreng tepung: sebanyak .
  34. Bunda dapat menyiapkan tempe, potong jadi 8 bagian sebanyak 2 batang.
  35. Siapkan tepung bumbu serba guna sebanyak 200 gr.
  36. Siapkan air sebanyak 100 ml.
  37. Olah Pelengkap: sebanyak .
  38. Siapkan Kubis lalap (warnanya putih atau hijau muda pucat) sebanyak .
  39. Bunda dapat menyiapkan mentimun sebanyak .
  40. Olah daun kemangi sebanyak .

Untuk kuah kacangnya dapat disiramkan ke nasi. Apabila anda terbiasa dengan sambal dapat ditambah dengan membuat. #@Nasi Uduk #@Nasi Uduk Hijau Pandan (Rice Cooker) #@Nasi Uduk Wortel #@Nasi uduk ayam gurih #@Nasi Uduk Komplit #@Nasi uduk sari wortel dengan daging cincang #@Nasi uduk liwet rice cooker #@Nasi Uduk Magicom Anak Kost #@Nasi Uduk (pakai sisa nasi). Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Dipadukan dengan lauk apa pun juga makin nikmat.

Instruksi Untuk Nasi Uduk (Magicom) Ayam Goreng Kriuk


  1. Nasi uduk: Campur semua bahan dan masukkan magicom. Layaknya menanak nasi biasa..
  2. Ayam goreng: Cuci ayam dengan jeruk nipis, masukkan di air mendidih. Sebentar hingga lemak-lemaknya keluar. Angkat ayam, buang airnya..
  3. Haluskan bumbu-bumbu ayam..
  4. Didihkan air, masukkan ayam dan bumbu. Masak hingga matang dan air menyusut. Setelah matang, biarkan hingga dingin sendiri, agar bumbunya meresap..
  5. Goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan..
  6. Kriuk: Siapkan wajan datar dengan minyak, panaskan. Ayak tepung sagutani, tepung beras, dan baking powder. Campurkan dengan air dan kuning telur, aduk hingga tidak bergerindil..
  7. Ambil adonan dengan genggaman tangan dan tuang di atas minyak yang sudah benar-benar panas. Otomatis adonan akan terpisah menyebar. Masukkan hingga 5 - 6 genggam..
  8. Tunggu hingga adonan padat, warna merata. Angkat, tiriskan..
  9. Sambal: rebus cabai, tomat, bawang merah dengan sedikit air. Ini biar lunak saat diulek dan tidak berbau mentah (hehehe). Goreng terasi dengan sedikit minyak. Lalu ulek semua bahan hingga lembut..
  10. Panaskan sambal sambil diaduk terus hingga berbau harum dan terpisah minyaknya. Kata ibuku, ini biar awet sambalnya..
  11. Tempe goreng tepung: Buat adonan cair dari setengah tepung ditambah air. Celupkan tempe, lalu gulingkan tempe ke tepung kering. Goreng hingga kuning kecoklatan..
  12. Tata di piring. Nasi uduk, ayam goreng, lalapan, sambal, tempe goreng, taburi dengan kriuknya..

Nah, kali ini IDN Times akan bagikan kamu beberapa resep nasi uduk dan cara membuatnya yang enak dan gampang. Tentunya bikin kamu ingin membuatnya sendiri di rumah. Ayam kriuk dibuat seperti ayam kfc.lumayan kalau pas libur kerja bisa buatin keluarga ayam goreng kriuk.bahan bahannya. Video Resep Masakan Ayam Goreng Kriuk Sajiku enak mudah dan praktis. Ayam goreng variasi lain dari Ayam Goreng biasa yang mungkin hanya ditambahkan dengan tepung dan kemudian di goreng saja.