Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk yang Sempurna

Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk. Menepati janji di video sebelumnya tentang Tumpeng. disini saya share Resep Ayam Goreng Lengkuas. tapi dengan beda menu pelengkap yaitu paket Nasi Timbel. Hidangkan nasi uduk dengan lauk pelengkap seperti ayam atau ati ampela goreng kuning, tahu goreng, tempe goreng, kemudian tambah Haluskan bumbu seperti bawang putih dan bawang merah, kemudian masak dengan santan dan tambahkan lengkuas, garam, sereh, daun jeruk serta. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng Karena rasanya yang enak dimakan dengan nasi putih hangat, selain ayam goreng lengkuas khas Sunda. Saat ini ada banyak versi resep ayam.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Campur ayam, bumbu halus, lengkuas, daun salam, serai, dan air asam. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk

1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
2. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
3. Siapkan jare geprek sebanyak 5 cm.
4. Siapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
5. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
6. Olah air asam jawa sebanyak 1 sdm.
7. Siapkan lengkuas parut. agak banyak ya sebanyak secukupnya.
8. Bunda dapat menyiapkan bumbu halus sebanyak .
9. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
10. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
11. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
13. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 5 bj.

Goreng juga sisa bumbu rebusan sampai matang. Nasi Uduk Ayam Remuk Bangyos akan hadir di Jl. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lengkuas temen nasi uduk

1. Potong ayam. cuci bersih.
2. Halus kan bumbu.
3. Masak air sampai mendidih secukupnya kira2 semua ayam bisa terendam.
4. Masuk kan bumbu halus, batang serei,jahe, daun salam, daun jeruk, air asam.
5. Masuk kan bumbu halus dan lengkuas parutnya, garam. kemudian aduk rata.
6. Masuk kan ayam. bisa di tambahin tempe ya. tata di atas ayam.
7. Kemudian ungkep. sampai ayam empuk dan air agak menyusut.
8. Setelah matang angkat ayam dan tempenya.
9. Saring kuah nya. ambil ampas nya.
10. Goreng ayam dan tempe.
11. Terakhir goreng bumbunya. enak gurih.

Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Setelah ayam digoreng, lengkuas juga tidak boleh ketinggalan digoreng. Pada saat penyajiannya nanti, lengkuas akan dipakai sebagai pelengkap yang Sisanya, kamu hanya perlu membuat sambal dan menyiapkan lalapan segar ataupun rebus. Jangan ketinggalan juga nasi putih atau nasi uduk. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.