Cara Untuk Membuat Ayam goreng kalasan yang Lezat Sekali

Cara Untuk Membuat Ayam goreng kalasan yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Ayam goreng kalasan Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Bunda dapat memasak Ayam goreng kalasan menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kalasan


  1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
  2. Olah ketimun potong serong sebanyak 2 bh.
  3. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sobek2 sebanyak 3 lbr.
  4. Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
  5. Siapkan sereh geprek sebanyak 2 bh.
  6. Olah Jahe,lengkoas secukupny sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Gula merah sebanyak 3 g.
  8. Siapkan air kelapa muda/air matang sebanyak 50 g.
  9. Olah Bumbu halus:::: sebanyak .
  10. Siapkan Bawang merah,bawang putih,kunyit,kemiri,ketumbar secukupny sebanyak .

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. RESEP AYAM GORENG KALASAN - Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng kalasan


  1. Cuci bersih ayam nya lalu kasih garam dan perasan jeruk nipis.siapkan semua bumbu yang akan di haluskan..
  2. Rebus dahulu air kelapa nya sampai mendidih lalu diamkan sebentar.
  3. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum.
  4. Masukan ayam dan masukan air kelapa ungkep ayam sebentar kira2 15 menit.lalu masukan garam,masako secukupnya.cek rasa nya sudah ok angkat.siapkan wajan untuk menggoreng ayam nya dengan api kecil yaa.sudah kecoklatan lalu angkat..
  5. Sajikan 😊 dan selamat mencoba..

Tepatnya di bagian timur kota yang terkenal akan kearifan lokalnya ini. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Ayam goreng kalasan is its crispy, crispy kremesan. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy.