Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Bacem yang Yummy

Cara Untuk Membuat Ayam Goreng Bacem yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Gunakan api kecil agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam.

Ayam Goreng Bacem Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bacem


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam, cuci bersih sebanyak 6 potong.
  2. Bunda dapat menyiapkan air jeruk nipis sebanyak 2 sdm.
  3. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
  4. Bunda dapat menyiapkan baput sebanyak 4 siung.
  5. Olah bamer sebanyak 5 siung.
  6. Olah daun salam sebanyak 1 lembar.
  7. Bunda dapat menyiapkan tipis laos, geprek sebanyak 2 iris.
  8. Bunda dapat menyiapkan gula merah sisir sebanyak 1 sdm.
  9. Siapkan kecap manis sebanyak 5 sdm.
  10. Olah garam, kaldu bubuk, air, minyak goreng sebanyak Secukupnya.

Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bacem


  1. Baluri ayam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan..
  2. Haluskan baput, bamer, ketumbar dengan sedikit garam..
  3. Cuci kembali ayam. Rebus sebentar, tiriskan. Tata dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun salam, laos, gula merah, kaldu bubuk. Tambahkan secukupnya air, didihkan. Koreksi rasa. Biarkan hingga kuah menyusut, jika kuah tinggal sedikit tambahkan kecap manis. Diamkan hingga bumbu meresap..
  4. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam sebentar dengan api kecil. Angkat. Sajikan..

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara memasak ayam dengan mudah serta cukup sederhana tetapi memiliki cita rasa yang enak berkesan, tentu tidak ada salahnya untuk dicoba. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.