Cara Untuk Menyiapkan Ayam goreng kalasan yang Lezat Sekali

Cara Untuk Menyiapkan Ayam goreng kalasan yang Lezat Sekali

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Ayam goreng kalasan Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Bunda dapat memasak Ayam goreng kalasan menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kalasan


  1. Olah ayam sebanyak 1 kg.
  2. Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 4 lembar.
  3. Olah daun jeruk sebanyak 3 lembar.
  4. Bunda dapat menyiapkan Bumbu halus : sebanyak .
  5. Olah bawang merah sebanyak 10 siung.
  6. Olah bawang putih sebanyak 7 siung.
  7. Siapkan kunyit sebanyak 4 cm.
  8. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 7 cm.
  9. Bunda dapat menyiapkan kemiri sebanyak 3 butir.
  10. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
  11. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
  12. Bunda dapat menyiapkan kaldu ayam (optional) sebanyak 1 sdt.
  13. Olah air kelapa sebanyak 700 ml.

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. RESEP AYAM GORENG KALASAN - Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng kalasan


  1. Cuci bersih ayam,saring sampai air bekas cuciannya kering..
  2. Tumis semua bumbu halus hingga harum,masukkan ayam,daun salam dan daun jeruk..
  3. Masukkan ayam,aduk dengan bumbu hingga rata.lalu masukkan air kelapa.ungkep ayam hingga empuk sekitar 40 menit dengan api kecil..
  4. Matikan api,biarkan dingin,baru goreng ayam dengan minyak banyak..selamat menikmati 😊💕.

Tepatnya di bagian timur kota yang terkenal akan kearifan lokalnya ini. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Ayam goreng kalasan is its crispy, crispy kremesan. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy.