Cara Termudah Untuk Memasak 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya yang Yummy

Cara Termudah Untuk Memasak 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya yang Yummy

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya. Rasanya lezat tanpa vetsin/MSG dan pengawet apapun. Gak perlu tambah bumbu apa-apa lagi. Cara membuat bumbu nasi goreng sederhana ala kakilima paling mudah.

310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya Bebek Goreng Harissa merupakan pelopor restoran mewah dengan menu bebek goreng. Meskipun biasanya orang beranggapan makan bebek goreng yang enak haruslah di warung kaki lima, tetapi Bebek Goreng. Review of Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut. Bunda dapat memasak 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya menggunakan 22 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya


  1. Olah ayam Potong2 jadi 8 sebanyak 1 ekor.
  2. Olah air perasan jeruk nipis sebanyak Secukupnya.
  3. Siapkan sereh sebanyak 3 batang.
  4. Olah daun jeruk sebanyak 5 lbr.
  5. Olah air sebanyak 500 ml.
  6. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  7. Olah bawang merah sebanyak 7 btr.
  8. Olah bawang putih sebanyak 5 siung.
  9. Siapkan kemiri sebanyak 5 btr.
  10. Bunda dapat menyiapkan jinten bubuk sebanyak 1/2 sdt.
  11. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas.
  12. Siapkan lada bubuk sebanyak 1 bks.
  13. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 2 sdt.
  14. Siapkan jahe sebanyak 1 ruas.
  15. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1 ruas.
  16. Olah sereh bagian putihnya sebanyak 2 btng.
  17. Olah garam sebanyak Secukupnya.
  18. Siapkan Sambel korek sebanyak .
  19. Olah cabe rawit sebanyak 10 buah.
  20. Siapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
  21. Olah garam sebanyak Secukupnya.
  22. Bunda dapat menyiapkan penyedap sebanyak Secukupnya.

Bebek & Ayam Goreng Pak Ndut. Ada jutaan warung ayam & bebek goreng CABANG PURNAMA. Ternyata ini dia jawabannya, saya kutip dari blog Mas Henry. > Bioskop Purnama, bioskop yang udah gak beroperasi lagi ini bertempat di jl Dinoyo, Surabaya. Disinilah awal mula bebek purnama berdiri.

Langkah-langkah Untuk 310. Ayam Goreng ala Bebek Surabaya


  1. Cuci bersih ayam yg sdh di Potong2, lumuri dng air jeruk nipis diamkan selama 30 menit di kulkas, cuci lagi sampai bersih.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Aduk daging ayam dng bumbu halus biarkan 30 menit di kulkas biar bumbu meresap, tambahkan air dan presto selama 30 menit.
  4. Tunggu dingin baru buka tutup presto dan goreng ayam sampai kecoklatan.
  5. Bumbu kuning : bumbu sisa rebusan ayam di tumis dng sedikit minyak dan masak sampai mengental.
  6. Sambel korek: haluskan cabe rawit dan bawang tambahkan garam dan penyedap siram dng minyak panas bekas menggorengg ayam.
  7. Sajikan ayam goreng dng bumbu kuning + sambel korek dan lalapan.

Nasi bebek ala Madura ini dihidangkan dengan bumbu kuning atau bumbu dari parutan kelapa yang digoreng Bebek Palupi ini juga menyediakan ayam goreng yang juga sayang jika dilewatkan. Bebek Mbak Roh cukup terkenal di Surabaya. Bebek Mbak Roh diolah oleh orang Madura asli yang. Cuman sayang, bebek dan ayam gorengnya termasuk porsi "mini", ga segede bebek goreng dan ayam goreng ditempat lain. Cuman menurut gue, rasa sambel merahnya nutupin kekurangan itu.