Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng klaten yang Yummy

Ayam goreng klaten. Jualan Ayam Goreng Pinggir jalan Klaten Tanjung Juwiring Ayam Goreng Enak, Usaha dagang bisnis makanan selalu jadi pilihan wirausaha yang paling di minati. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah). Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun jeruk.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).. Ayam goreng adalah kuliner yang disukai oleh hampir semua kalangan baik tua atau muda. Ya, kuliner satu ini memang sudah lekat sebagai salah satu identitas Kabupaten Klaten. Bunda dapat memasak Ayam goreng klaten menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng klaten

1. Olah ayam broiler sebanyak 1 kg.
2. Olah air kelapa (250 cc) sebanyak 1 bungkus.
3. Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 100 cc.
4. Siapkan Minyak goreng sebanyak secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan Bumbu : sebanyak .
6. Olah kecap manis sebanyak 5 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan gula merah iris (secukupnya) sebanyak 1 sdm.
8. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
9. Siapkan Bumbu yang dihaluskan : sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6 siung.
11. Siapkan bawang merah sebanyak 6 siung.
12. Siapkan ketumbar sangrai sebanyak 1 sdm.
13. Siapkan jintan sebanyak 1/2 sdt.
14. Siapkan kemiri goreng sebanyak 5 butir.
15. Siapkan garam (secukupnya) sebanyak 3 sdt.

Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam goreng is a generic term to refer to various kinds of Indonesian and Malaysian dish of chicken deep fried in coconut oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Indonesian and Malay. Unlike Southern United States style fried chicken.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng klaten

1. Cuci bersih ayam potong jadi 12, siapkan santan dan air kelapa, siapkan bumbu yang akan dihaluskan..
2. Haluskan bumbu bumbu, tumis bumbu sampai harum masukkan ayam aduk aduk. Tambahkan air kelapa (masih membatu) dan santan..
3. Tambahkan gula merah masak sampai bumbu meresap koreksi rasa. Setelah kering sisihkan..
4. Kemudian goreng dengan api sedang sebentar sampai kecoklatan angkat sajikan..

Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah. Sop ayam pecok asli Klaten menggunakan ayam kampung sebagai kaldunya Menu yang dapat anda temukan antara lain swike goreng tepung, swike nyemek, swike kuah, dan telur swike goreng. Rasanya manis dan aroma bumbu yang khas membuat ayam bakar klaten ini selalu tandas saat dihidangkan di meja Tuangkan santan. Biarkan ayam di atas api sedang sampai setengah matang.