Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Kalasan yang Mantap

Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Kalasan yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Ayam Goreng Kalasan Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Kalasan Asli Dan Bahan Bumbu Sambalnya. Tentu saja, tidak hanya bumbu ayam goreng dan resep sambal kalasan nya saja, cara membuat ayam. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kalasan


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 kg.
  2. Siapkan Air kelapa sebanyak secukupnya.
  3. Olah ~Bahan dihaluskan~ sebanyak .
  4. Olah bawang merah sebanyak 5 butir.
  5. Olah bawang putih sebanyak 4 butir.
  6. Olah kemiri sebanyak 2 butir.
  7. Bunda dapat menyiapkan ~Bahan Tambahan~ sebanyak .
  8. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 1 sdt.
  9. Siapkan lengkuas *geprek sebanyak 1 ruas.
  10. Bunda dapat menyiapkan salam sebanyak 2 lembar.
  11. Siapkan sereh sebanyak 1 lembar.
  12. Olah Garam sebanyak secukupnya.
  13. Siapkan kaldu ayam sebanyak 1/2 sdt.
  14. Siapkan gula merah sebanyak 1 butir.
  15. Siapkan Gula putih secukupnya/skip sebanyak .
  16. Bunda dapat menyiapkan kecap manis/skip sebanyak 1 sdm.

Goreng ayam dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. RESEP AYAM GORENG KALASAN - Kalasan merupakan salah satu daerah yang ada di Jogja.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kalasan


  1. Cuci ayam sampai bersih lalu sisihkan.
  2. Tumis bumbu bahan yang sudah dihaluskan setelah aromanya wangi masukan bahan tambahan lalu masukan air kelapa dan ayam nya..tunggu sampai airnya meresap sambil di aduk2.
  3. Setelah digoreng siap disantap deh.. Selamat mencoba.. 😉.

Tepatnya di bagian timur kota yang terkenal akan kearifan lokalnya ini. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta. The specialty of Ayam goreng kalasan is its crispy, crispy kremesan. Ayam goreng kalasan gurih khas Jogja. Resep ayam goreng asli tradisional ini lezat yummy.