Cara Untuk Memasak Ayam Goreng Lengkuas yang Terenak

Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah.

Terate Sooko Mojokerto Ruko lotus suouare. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk. Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Bunda dapat memasak Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan daging ayam sebanyak 6 potong.
2. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
3. Siapkan kemiri sebanyak 3 butir.
4. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
5. Siapkan kunyit sebanyak 1/2 ruas jari.
6. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan santan Kara sebanyak 2 sdm.
10. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 50 gram.
11. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2 lembar.
12. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
13. Olah daun salam sebanyak 3 lembar.
14. Olah air sebanyak 300 ml.
15. Olah Minyak goreng sebanyak .

Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas

1. Siapkan bumbu dan bahan yang akan digunakan..
2. Parut/uleg halus : bawang putih, kemiri, jahe, kunyit. Parut lengkuas..
3. Siapkan wajan. Letakkan ayam dalam wajan. Tambahkan bumbu halus, lengkuas, garam, lada bubuk dan ketumbar bubuk..
4. Aduk rata hingga seluruh ayam tercover bumbu. Biarkan 15 menit. Masukkan daun jeruk (yang sudah dibuang tulang daunnya), daun salam dan serai geprek. Tambahkan air, kemudian ungkep ayam dengan api sedang hingga air menyusut..
5. Masukkan santan. Biarkan mendidih beberapa saat, sambil koreksi rasa. Setelah air hampir habis, matikan api. Pisahkan ayam dengan bumbu ungkepnya..
6. Panaskan minyak goreng. Goreng dulu ayam hingga matang kedua sisinya. Tiriskan..
7. Kemudian goreng bumbu ungkep hingga matang, kering dan golden brown. Angkat dan tiriskan minyaknya..
8. Ayam goreng siap disajikan dengan taburan parutan lengkuas goreng..

Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Masak di atas api sedang hingga air mengering. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis. Agar ayam goreng lengkuas maupun ayam berbumbu lainnya matang sempurna dan rasanya Jika kamu bosan dengan menu ayam yang itu-itu saja, resep ayam goreng bumbu lengkuas atau laos ini.