Cara Untuk Mengolah Ayam goreng bacem yang Menggugah Selera

Cara Untuk Mengolah Ayam goreng bacem yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam goreng bacem Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng bacem menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng bacem


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam (sya lbh suka pakai bagian paha) 😁 sebanyak 1 ekor.
  2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 10 siung.
  3. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  4. Siapkan gula merah sebanyak 2 keping.
  5. Olah Serai sebanyak .
  6. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan Daun salam sebanyak .
  8. Siapkan Kecap manis sebanyak .
  9. Siapkan Garam sebanyak .
  10. Siapkan Ketumbar sebanyak .
  11. Olah Air kelapa/ air biasa sebanyak .

Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.

Instruksi Untuk Ayam goreng bacem


  1. Bersihkan ayam lalu potong sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu lalu masukan ke dalam panci bersamaan ayamnya.
  3. Remas2 ayam dan bumbu nya hingga rata lalu tambahkan serai, daun salam, dan gula merah dan kecap.
  4. Tuangi air kelapa lalu rebus dengan api sedang hingga ayam nya empuk dan bumbu meresap.

Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis,asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.