Resep: 359. Ayam goreng kalasan yang Yummy

359. Ayam goreng kalasan. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Dengan racikan bumbu yang pas, maka anda akan dapat menyajikan hidangan ayam goreng kalasan yang sedap. Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap dan mudah untuk Anda yang sedang mencari segala resep masakan.

Ayam Goreng Kalasan, tahu goreng, gado-gado, gurami goreng/asam manis and sate are few dishes that are recommended in this restaurant. Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di Nusantara, karena rasanya yang gurih dan juga manis. Bunda dapat memasak 359. Ayam goreng kalasan menggunakan 19 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk 359. Ayam goreng kalasan

1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 bh.
3. Bunda dapat menyiapkan Bumbu : sebanyak .
4. Siapkan bawang merah sebanyak 8 siung.
5. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
6. Siapkan kemiri sebanyak 6 btr.
7. Olah jahe sebanyak 1 ruas.
8. Bunda dapat menyiapkan sereh sebanyak 1 btg.
9. Olah gula merah sebanyak 15 gr.
10. Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 1 bks.
11. Bunda dapat menyiapkan lengkuas geprek sebanyak 1/2 ruas.
12. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
13. Siapkan Daun salam sebanyak secukupnya.
14. Bunda dapat menyiapkan Daun jeruk sebanyak secukupnya.
15. Siapkan kecap manis sebanyak 6 sdm.
16. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
17. Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1/2 sdt.
18. Bunda dapat menyiapkan air kelapa sebanyak 200 ml.
19. Siapkan sebanyak 2.

Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. I believe almost everyone has his or her favorite fried chicken. Have you tried ayam goreng Kalasan before? Ayam Goreng Kalasan (bahasa Jawa: ꦄꦪꦩ꧀ ꦒꦺꦴꦫꦺꦁ ꦏꦭꦱꦤ꧀, translit.

Instruksi Untuk 359. Ayam goreng kalasan

1. Cuci ayam bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci lagi.
2. Siapkan bumbu yang mau dihaluskan. Haluskan. Tambahkan lada, kaldu bubuk,. Aduk rata. Ambil sedikit bumbu, lumuri ke ayamnya. Diamkan 15 menit di kulkas sampai bumbu meresap..
3. Tumis bumbu sisa sampai harum. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Lalu tuang kecap. Gula merah di cairkan. Juga tambahkan air kelapa..
4. Tuang gula merah dan santan cair kedalam ungkepan ayam. Ungkep sampai air asat dan ayam lunak. Lalu goreng ayam sesuai selera..
5. Rasanya manis, gurih, enak..

Ayam Gorèng Kalasan) adalah masakan ayam goreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman Yogyakarta. Disini order ayam goreng kalasan dan nasi uduk. Tapi cukup enak dan cocok dilidah. Sambelnya jenis sambel goreng merah yang kental. pedesnya udah cukup pedas buat aku. Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera.