Cara Termudah Untuk Mengolah Ayam Goreng Bacem yang luar biasa

Ayam Goreng Bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau lebih dikenal juga dengan sebutan kota Jogja juga. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bacem menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Bacem

1. Olah Ayam Pejantan sebanyak 2 ekor.
2. Siapkan Bumbu Halus : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan Ketumbar Sangrai sebanyak 3 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan Jinten sebanyak 1 sdt.
5. Olah Bawang Merah sebanyak 5 siung.
6. Olah Bawang Putih sebanyak 3 siung.
7. Olah Bumbu Lain : sebanyak .
8. Siapkan Daun Salam sebanyak 10 lembar.
9. Bunda dapat menyiapkan Lengkuas sebanyak 5 cm.
10. Siapkan Gula Merah sebanyak 100 gr.
11. Bunda dapat menyiapkan Air Kelapa sebanyak 2 lt.
12. Bunda dapat menyiapkan Air Asam Jawa sebanyak 2 sdm.
13. Siapkan Gula sebanyak Secukupnya.
14. Siapkan Garam sebanyak Secukupnya.
15. Olah Kecap Manis sebanyak Secukupnya.

Selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat Yogyakarta. Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga. Ayam goreng jadi makanan yang paling populer dan favorit banyak orang.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Bacem

1. Siapkan bumbu halus + bumbu lain. Cuci bersih ayam. Sisihkan.
2. Masukan air kelapa, ayam, bumbu halus, bumbu lain jadi satu. Ungkep ayam sampai bumbu meresap, daging ayam empuk, dan air menyusut. Ditengah2 sambil tes rasa ya. Buat sedikit lebih asin & gurih karena nanti ayam masih digoreng lagi..
3. Angkat, tiriskan ayam. Ayam bisa disimpan dalam wadah tertutup yaa terus masuk kulkas. Siap tinggal goreng kapanpun mau makan. Jangan lama2 ya gorengnya, gampang gosong soalnya...
4. Sisa rebusan ayam, bisa dipakai untuk ungkep tempe & tahu juga ya Moms...

Uniknya, Indonesia punya banyak kreasi masakan ayam goreng yang pas dengan lidah. Ayam bumbu bacem ideal menjadi persediaan lauk dalam kulkas. Ungkep, lalu goreng atau panggang sesaat sebelum Resep Ayam Bumbu Bacem. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Kombinasi ayam goreng bumbu bacem sederhana dari perpaduan rasa manis,asam dan gurih yang melekat pada lembutnya daging ayam yang menjadikannya sedikit lebih berbeda.