Resep: Ayam goreng laos yang luar biasa

Ayam goreng laos. .resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos Resep Ayam Goreng Lengkuas Khas Sunda Yang Enak Gurih dan Empuk.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bunda dapat memasak Ayam goreng laos menggunakan 16 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng laos

1. Siapkan ayam paha sebanyak 5 potong.
2. Siapkan Bawang merah sebanyak 8 siung.
3. Siapkan Bawang putih sebanyak 5 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 6 butir.
5. Siapkan Ketumbar sebanyak 2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan Laos sebanyak 100 gr.
7. Olah Jahe sebanyak 2 cm.
8. Olah Kunyit sebanyak 3 cm.
9. Olah Daun jeruk sebanyak 5 lembar.
10. Olah Daun salam sebanyak 5 lembar.
11. Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak secukupnya.
12. Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
13. Siapkan Lada sebanyak secukupnya.
14. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng sebanyak .
15. Olah Air secukupnya untuk mengungkap ayam sebanyak .
16. Siapkan Telur,saya nggak pakai ya sebanyak .

Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut. Yuk, mari kita kupas resep nya. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat.

Instruksi Untuk Ayam goreng laos

1. Bawang merah bawang putih kunyit jahe Laos kemiri saya blender ya sampai halus.
2. Tumis bumbu halus tadi tambahkan ketumbar daun salam daun jeruk,tumis sampai wangi.
3. Setelah tumisan wangi masukkan ayam aduk-aduk sebentar tumis baru tambahkan air secukupnya untuk mengungkap ayamnya.
4. Tambahkan gula garam lada secukupnya sesuai selera Ungkep sampe bumbu meresap air berkurang,sampai agak kering ya air dalam ungkepan biar meresap bumbunya koreksi rasa, angkat, siap digoreng,jangan bersamaan ya dengan bumbunya nya soalnya bumbunya lebih cepet kering,goreng sampai sesuai kebutuhan, bisa untuk stok lauk juga ya.

Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai.