Cara Untuk Membuat Ayam goreng kalasan simple yang Enak

Cara Untuk Membuat Ayam goreng kalasan simple yang Enak

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kalasan simple. Sajian ayam goreng kalasan adalah hidangan lezat yang mudah. Nah, agar anda bisa membuat sajian ayam goreng kalasan dirumah, yuk mari kita simak resep mudahnya berikut ini. Ayam Goreng Kalasan is an Indonesian type of processed fried chicken that is typical from the area of Kalasan, Sleman, Yogyakarta.

Ayam goreng kalasan simple It was said that ayam goreng Kalasan got its name from the popular Buddhist temple, Candi Kalasan, located in Central Java. In Medan, the ayam goreng Kalasan usually is served with kremes (crunchy bits) like ayam goreng kremes. Ayam Bakar Madu & Ayam Goreng Kalasan Angsana. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kalasan simple menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kalasan simple


  1. Siapkan ayam potong 12 sebanyak 1 kg.
  2. Olah daun salam sebanyak 3.
  3. Siapkan gula merah sebanyak 1.5.
  4. Bunda dapat menyiapkan Air kelapa (dr 1 kelapa) sebanyak .
  5. Siapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
  6. Siapkan Bumbu halus sebanyak .
  7. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 6.
  8. Siapkan kunyit sebanyak 1 ruas jari.
  9. Siapkan lengkuas sebanyak 3 cm.
  10. Olah jahe sebanyak 3 cm.
  11. Olah garam sebanyak 1 sdm.
  12. Siapkan ketumbar bubuk sebanyak 1/2 sdt.

Ayam goreng Kalasan ini dibuat dengan perpaduan rempah tertentu sehingga menghasilkan cita rasa yang manis, asin, gurih, dan tentunya sangat menggugah selera. Cara memasaknya pun begitu khas yaitu diungkep menggunakan bumbu dan air kelapa. Although the seasoning used is fairly simple, it can produce a savory flavor that fits right on this fried chicken. Ayam goreng kalasan is usually served with vegetables such as cucumbers, basil leaves, and sliced cabbage.

Instruksi Untuk Ayam goreng kalasan simple


  1. Siapkan bahan, ayam cuci bersih, gula merah sisir, dan bumbu halus di haluskan..
  2. Ungkep ayam dengan air kelapa, masukan bumbu halus, gula merah sisir, daun salam sampai matang (tes rasa dulu), air meyusut banyak (saya api sedang lalu kecil.. bumbu nya meresap dan memang aga lama ungkep nya sampe air nya habis 😀).
  3. Setelah matang, sisihkan. Lalu panaskan minyak, Goreng beberapa ayam sampai kuning kecoklatan- angkat lalu siap di hidangkan.

Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta. Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di Nusantara, karena rasanya yang gurih dan juga manis. Kalasan Temple ile ilgili Sık Sorulan Sorular. Kalasan Temple yakınlarında hangi oteller var? Kalasan Temple yakınlarındaki restoranların tümüne Tripadvisor'dan bakın.