Resep: Ayam goreng kremes lengkuas yang maknyus

Ayam goreng kremes lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Resep Ayam Goreng Kremes - Bingung dengan ide masakan dari olahan ayam? Coba saja buat menu ayam goreng kremes yang gurih dan kriuk alias renyah abis untuk santapan sarapan, makan siang, maupun makan malam.

Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Bahkan banyak juga yang suka karena bisa dibuat serungdeng lengkuas juga. Bunda dapat memasak Ayam goreng kremes lengkuas menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kremes lengkuas

1. Siapkan ayam potong jadi 12 sebanyak 1 ekor.
2. Siapkan Bumbu halus/ulek sebanyak .
3. Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bawah putih sebanyak 3 siung.
5. Siapkan ketumbar sebanyak 1 sdm.
6. Siapkan kunyit sebanyak 2 cm.
7. Siapkan jahe sebanyak 1/2 ruas.
8. Olah kemiri sebanyak 5 butir.
9. Siapkan lengkuas (perut) sebanyak 3 ruas.
10. Siapkan air, garam dan penyedap rasa sebanyak 150 ml.
11. Siapkan Bahan pelengkap sebanyak .
12. Olah daun salam sebanyak 4 lembar.
13. Siapkan sereh (geprek) sebanyak 2 batang.

Jadi tampilannya mirip dengan ayam kremes begitu lho. Renyahnya kremes yang di taburkan di atas ayam goreng bisa menambah nafsu makan kita, apalagi jika di lengkapi dengan sambal pedas segar buatan sendiri di rumah, tentu akan semakin melengkapi hidangan yang anda sajikan. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti Very pleased with the result.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng kremes lengkuas

1. Cuci bersih ayam, dan sisihkan.
2. Ulek/blender bumbu sampai halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukan daun salam, sereh, lengkuas yang sudah diparut. tumis sampai bau langunya hilang. Beri sedikit air.
3. Masukan ayam lalu aduk sampai merata bumbunya. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya. Tes rasa. Jangan lupa tambahkan air. Tunggu sampai air menyusut. Sisihkan.
4. Goreng semua ayam sampai matang. Setelah itu goreng juga sisa bumbu ungkep sampai garing..
5. And Voilaaaa.... Ini hasilnya. Taburkan bumbu kering tadi keatas ayam. Hidangkan bersama nasi hangat iya bund. Selamat mencoba !!.

Kemarin bikin Ayam Lengkuas, so sekalian mau bikin kremasan. Dalam panci, masukkan ayam, bumbu halus, daun salam, lengkuas, garam, dan air. Aduk rata dan masak hingga ayam empuk, bumbu meresap, serta air menyusut. AYAM GORENG KREMES ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini.