Ayam Goreng Jahe wijen. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Minyak, untuk menggoreng - secukupnya. ~Ayam Goreng Tepung Wijen Ayam goreng tepung pasti sudah banyak ditemui yaa.
Coba deh resep ayam goreng minyak wijen yang satu ini.
Sederhana, cepat, tetapi lezat dan Kali ini kita akan membahas resep ayam goreng minyak wijen.
Masakan ini mengandung protein yang tinggi dan juga vitamin E.
Bunda dapat memasak Ayam Goreng Jahe wijen menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Jahe wijen
- Bunda dapat menyiapkan Ayam mentah sebanyak 1 1/2 kg.
- Olah Jahe sebanyak 1 1/2 ons.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 7 siung.
- Olah Penyedap rasa ayam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah Gula sebanyak secukupnya.
- Siapkan wijen putih secukupnya sebanyak Biji.
- Bunda dapat menyiapkan Air secukupnya utk ungkep ayamnya sebanyak .
Goreng daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibumbui garam sampai matang kecoklatan lalu angkat dan sisihkan sampai minyaknya tiris. Masukkan sedikit air lalu tambahkan garam, gula dan wijen. Setelah itu masukkan ayam goreng tadi dan aduk rata. Kecilkan api jika dirasa sudah cukup.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Jahe wijen
- cuci ayam sampai bersih kemudian susun diatas wajan. sisihkan.
- cuci jahe lalu iris tipis setelah itu geprek. geprekan jahe susun diatas atas ayam hingga menutupi ayam.
- Bawang putih geprek saja kemudian susun diatas ayam juga..
- Tambahkan merica bubuk, garam, biji wijen putih, penyedap rasa ayam, dan air. kemudian ungkep kurang lebih 15 menit..
- setelah ungkep selesai. kemudian goreng. Catatan, ayam goreng ini lebih enak di makan hangat. jadi lebih pas mau d makan baru di goreng hingga kriuk....
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Ayam Goreng dan Nasi Liwet Zaman Now. Lumuri sayap ayam dengan bumbu perendam hingga rata.
