Cara Termudah Untuk Memasak Nasi hainan & ayam goreng jahe yang luar biasa

Cara Termudah Untuk Memasak Nasi hainan & ayam goreng jahe yang luar biasa

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Nasi hainan & ayam goreng jahe. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Nasi Ayam Hainan Cabai Hijau akan beroperasi hari Sabtu ni naaa.

Nasi hainan & ayam goreng jahe Thank you for your patronage and support. We look forward to serving you again! Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Bunda dapat memasak Nasi hainan & ayam goreng jahe menggunakan 30 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Nasi hainan & ayam goreng jahe


  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan kaldu sebanyak .
  2. Siapkan ayam negri sebanyak 1/2 ekor.
  3. Siapkan bawang putih geprek sebanyak 2 siung.
  4. Siapkan jahe cincang kasar sebanyak 5 cm.
  5. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay potong jd 4 sebanyak 1.
  6. Olah bawang pre potong besar sebanyak 3.
  7. Olah daun pandan sebanyak 3 lbr.
  8. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak 1 ltr.
  9. Siapkan Gula garam sebanyak .
  10. Olah kaldu ayam sebanyak 1 blok.
  11. Bunda dapat menyiapkan Merica sebanyak .
  12. Bunda dapat menyiapkan Bahan nasi hainan sebanyak .
  13. Olah beras cuci bersih sebanyak 3 cup.
  14. Siapkan bawang putih cincang halus sebanyak 2 siung.
  15. Siapkan jahe cincang halus sebanyak 5 cm.
  16. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
  17. Siapkan margarin sebanyak 1 sdm.
  18. Bunda dapat menyiapkan daun pandan sebanyak 2 lbr.
  19. Olah minyak wijen sebanyak 1/2 sdm.
  20. Siapkan bumbu ayam goreng sebanyak .
  21. Olah Sisa Rebusan ayam sebanyak .
  22. Bunda dapat menyiapkan bawang putih cincang halus sebanyak 2 siung.
  23. Olah jahe cincang halus sebanyak 3 cm.
  24. Siapkan minyak wijen sebanyak 1 sdm.
  25. Siapkan kecap asin sebanyak 1 sdm.
  26. Siapkan bumbu ngo hiong sebanyak 1 sdm.
  27. Olah margarin sebanyak 1/2.
  28. Olah cabe bubuk sebanyak 1/2 sdm.
  29. Olah Merica sebanyak .
  30. Olah Sisa air kaldu sebanyak .

Sangat cocok disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah karena tergolong resep yang mudah diracik. Menurut Sejarah Nasi Hainan Justru Bukan dari Provinsi Hainan. Sajian nasi hainan yang populer dan ikonik justru bukan berasal dari Provinsi Hainan di China. " Nasi hainan ini nasi gurih yang dimasak dengan minyak ayam, kaldu ayam, jahe, dan daun pandan," kata Head Chef Wee Nam Kee, Dede Mulyana sata ditemui di Mal Grand Indonesia. Nasi Hainan merupakan nasi yang diberi bumbu kaldu ayam sehingga nasinya memiliki cita rasa gurih dan harum.

Instruksi Untuk Nasi hainan & ayam goreng jahe


  1. Cuci bersih ayam lalu balurkan garam dan jeruk nipis dan diamkan bbrp saat.. Ulangi proses ini 2-3x agar amis ayam hilang.
  2. Siapkah bahan2 kaldu didalam panci dan masak bersama ayam kurang lebih 45-50 menit lalu matikan kompor.. Koreksi rasa kaldu jangan sampai hambar agar nasi hainan gurih saat matang.
  3. Sambil menunggu kaldu ayam siap.. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum bersama mentega dan minyak wijen.. Lalu masukkan beras dan sangrai hingga beras menjadi kering dan harum.. Proses ini bertujuan agar nantinya nasi hainan jd berbulir.
  4. Stlh kaldu siap diamkan bbrp saat (jangan kluarkan ayam). Masukkan beras yg tlh disangrai ke dalam magic jar lalu tambahkan kaldu sesuai takaran sprti memasak nasi biasa (kaldu hrs disaring ya supaya nasi bs matang sempurna).. Masukkan jg daun pandan dan minyak wijen lalu masak didlm majic jar.
  5. Sambil menunggu nasi matang rendam ayam dengan sisa kaldu bersama bumbu ayam goreng.. Diamkan kurleb 15menit lalu goreng hingga berwarna coklat keemasan.
  6. Saat nasi matang biarkan magic jar terbuka bbrpa saat hingga uap panas hilang. Lalu aduk2 nasi hainan.. Tujuannya agar bagian bawah tdk timbul kerak dan ttp berbulir...
  7. Sajikan nasi hainan bersama ayam goreng dan bawang goreng.
  8. Siapkan.

Nasi Hainan biasa juga disebut dengan Nasi Minyak. Nasi Ayam Hainan adalah resepi yang popular di kalangan orang orang Cina. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Hainan is the southernmost province of China and is also the smallest in terms of land area. Hainan Island was geologically connected with the southern Chinese mainland until a rift through the Hainan.