Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat

Resep: Ayam Goreng Lengkuas yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Lengkuas. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak Yup, lengkuas ini bisa kamu parut, campurkan dengan bumbu lumuran ayam lainnya kemudian goreng. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih & empuk.

Ayam Goreng Lengkuas Sajian ini dengan mudah bisa menyenangkan semua orang. Gigitan renyahnya yang gurih sangat menggoda rasa. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Lengkuas menggunakan 19 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 500 gr.
  2. Siapkan jeruk lemon,ambil airnya sebanyak 1 bh.
  3. Siapkan garam sebanyak Sejumput.
  4. Bunda dapat menyiapkan lengkuas,cuci.parut/blender sebanyak 150 gr.
  5. Bunda dapat menyiapkan Air matang(kira kira sampai ayam terendam) sebanyak .
  6. Olah garam sebanyak 1 sdt.
  7. Olah gula pasir sebanyak 1 sdt.
  8. Siapkan kaldu bubuk sebanyak 2 sdt.
  9. Siapkan daun jeruk sebanyak 3 lmbr.
  10. Siapkan daun salam sebanyak 1 lmbr.
  11. Bunda dapat menyiapkan serei sebanyak 1 lmbr.
  12. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
  13. Olah Bumbu yg dihaluskan: sebanyak .
  14. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
  15. Bunda dapat menyiapkan kemiri,goreng sebanyak 2 sdt.
  16. Olah kunyit sebanyak 2 cm.
  17. Bunda dapat menyiapkan ketumbar bubuk sebanyak 2 sdt.
  18. Siapkan merica bubuk sebanyak 1 sdt.
  19. Siapkan jahe sebanyak 1 cm.

Kalau belum pernah makan, mungkin anda punya persepsi, lengkuas goreng bagaimana rasanya ya. Resep dan cara membuat ayam goreng lengkuas praktis. Ayam goreng rempah lengkuas merupakan makanan yang sangat pas untuk masyarakat Indonesia karena rasanya yang. Olahan ayam lain yang juga bisa Anda coba di rumah adalah resep ayam asam manis.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Lengkuas


  1. Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk lemon dan garam.diamkan 30menit.setelah 30menit cuci bersih.siapkan wajan masukan bumbu halus,daun jeruk,daun salam,serei,gula,garam,dan kaldububuk.aduk rata.masukan ayam dan air.masak sampai mendidih.
  2. Masukan lengkuas masak sampai air agak menyusut jangan lupa koreksi rasa.bila rasa sudah pas.matikan api.ambil ayamnya.pisahkan bumbu dan air dengan cara disaring.kemudian ambil satu ayam celupkan ke kuah yg disaring sampai ayam bersih dari bumbu yg menempel.
  3. Panaskan minyak,goreng ayam sampai matang.angkat dan tiriskan.kemudian masukan bumbu yg dipisahkan dari kuahnya.goreng sampai matang dan kekuning agak kecoklatan.angkat dan tiriskan.taburkan diatas ayam yg digoreng tadi.sajikan dengan nasi hangat😊.

Masak di atas api sedang hingga air mengering. Resep ayam goreng tulang lunak dan cara membuat masakan ayam goreng bumbu lengkuas. Rasa daging ayam goreng lebih enak dengan bumbu meresap hingga ke dalam. Begitu banyak resep memasak ayam, salah satunya dalam artikel ini adalah ayam goreng lengkuas. Resep ayam lainnya yang tak kalah populer adalah ayam goreng kremes, yang biasanya disajikan di.