Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen.
Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen
- Olah ayam pot cuci bersih sisihkan sebanyak 1/2 ekor.
- Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 1/2 ruas.
- Olah jahe sebanyak 1/2 ruas.
- Olah kunyit sebanyak 1/2 ruas.
- Olah Bamer sebanyak 10 siung.
- Siapkan Baput sebanyak 5 siung.
- Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak 1 sdt.
- Siapkan daun jeruk iris tipis sebanyak 10 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan daun salam sebanyak 2 lembar.
- Olah serai geprek sisihkan sebanyak 2 batang.
- Bunda dapat menyiapkan gula,1sdt garam,1 sdt lada 1 sdt kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan asam jawa sebanyak 1/2 sdm.
- Olah air matang sebanyak 250 cc.
Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng❤️ Daun Jeruk by.Ellen
- Siapkan semua bahan bumbu trus di blender halus sisihkan dan ayam yg sdh bersih taruhi 1 sdm maizena sisihkan.
- Siapkan wajan masukan bumbu yg sdh di blender masak sebentar kasi garam gula lada dan kaldu aduk rata baru masukkan ayam.
- Masak ayam aduk rata kasi daun jeruk yg sdh diiris masuk kan jg 250 cc air masak ayam sampai air menyusut dan jgn lupa masukan asam jawa masak sampai ayam matang terus sisihkan.
- Goreng ayam sampai kuning ke emasan angkat siap sajikan (berhubung waktu grg lupa foto).
