Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng laos yang Menggugah Selera

Ayam goreng laos. Ayam goreng laos updated their profile picture..resep ayam praktis, resep ayam laos, resep ayam lezat, ayam goreng gurih,cara memasak ayam goreng,resep ayam laos,resep ayam goreng laos enak,masakan dari ayam,aneka olahan ayam. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos.

Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Bunda dapat memasak Ayam goreng laos menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng laos

1. Olah daging ayam sebanyak 1/2 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 butir.
3. Siapkan bawang putih sebanyak 4 siung.
4. Olah kemiri sebanyak 5 butir.
5. Bunda dapat menyiapkan ketumbar sebanyak .
6. Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak .
8. Olah jahe sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan kunyit sebanyak .
10. Siapkan serai sebanyak 1 batang.
11. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 2.
12. Olah daun salam sebanyak 2.
13. Siapkan air sebanyak 500 ml.

Bersihkan ayam dari bumbunya, goreng hingga kuning kecokelatan dan kering. Resep ayam goreng lengkuas yg gurih banget, mudah dan lezaat. Resep Ayam Goreng Lengkuas / Laos. Sesuai dengan judul, ayam goreng ini sebelumnya diungkep dan ada serundeng dari bumbu dan juga laos yang diparut.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng laos

1. Cuci bersih dan potong ayam rendam dengan air jeruk nipis kurang lebih 10mnt kemudian buang airnya.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,kunyit,jahe,garam tumis sampai harum.
3. Cuci dan parut lengkuas, sisihkan.
4. Panaskan air beri daun salam,daun jeruk,serai,bumbu yg sdh dihaluskan dan parutan lengkuas.
5. Masukkan ayam tambahkn penyedap rasa, cek rasa dan tunggu air hingga surut dan ayam empuk.
6. Setelah ayam matang tiriskan, lalu saring air rebusan bumbu dan lengkuas sambil di tekan tekan agar airnya hbs.
7. Goreng ayam hingga kecoklatan, lalu goreng endapan lengkuas.
8. Tata ayam dan taburi dg lengkuas yg digoreng siap sajikan.

Yuk, mari kita kupas resep nya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Cara membuat ayam goreng laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai.