Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng lengkuas irit yang Menggugah Selera

Bagaimana Cara Membuat Ayam goreng lengkuas irit yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng lengkuas irit. Masak ayam goreng di rumah tapi rasa gak kalah sama Resto? Contact Ayam Goreng Lengkuas on Messenger. Dg rasa syukur Ayam Goreng telah buka di Jl.

Ayam goreng lengkuas irit Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Bunda dapat memasak Ayam goreng lengkuas irit menggunakan 15 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lengkuas irit


  1. Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 2-3 potong.
  2. Olah Bumbu halus : sebanyak .
  3. Olah bawang merah sebanyak 5.
  4. Siapkan bawang putih sebanyak 2.
  5. Siapkan jahe sebanyak Seruas.
  6. Siapkan kunyit sebanyak Seruas.
  7. Olah kemiri sebanyak 3.
  8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  9. Bunda dapat menyiapkan gula (bisa di skip) sebanyak Sejumput.
  10. Siapkan penyedap rasa ayam sebanyak Sejumput.
  11. Siapkan ketumbar sebanyak 1/2 sdt.
  12. Bunda dapat menyiapkan Bumbu cemplung : sebanyak .
  13. Bunda dapat menyiapkan sereh geprek sebanyak 1.
  14. Olah daun salam sebanyak 2.
  15. Bunda dapat menyiapkan Laos/lengkuas parut sebanyak 10 cm.

Ayam Goreng Lengkuas, resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Yuk, cari tahu cara membuatnya yuk! Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Instruksi Untuk Ayam goreng lengkuas irit


  1. Ulek atau blender bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak. Aduk hingga matang atau hilang bau langu..
  2. Masukan sereh, daun salam dan ayam. Tumis sebentar. Masukan air sekiranya terendam. Masak 10-15 menit. Aduk sebentar supaya matang merata. Bila dirasa sudah matang, tiriskan..
  3. Goreng terpisah antara ayam dan bumbu. Goreng ayam dengan api kecil. Masak sebentar saja hingga warna sedikit kecoklatan. Jangan terlalu lama supaya tidak alot atau keras saat di makan. Terakhir buang sereh dan daun salam. Goreng sisa bumbunya. Masak hingga kecoklatan dan angkat. Taburkan rempah di atas ayam. Sajikan dengan sambal terasi, nasi hangat dan lalapan. Selamat mencoba..

Jawabannya tidak sama sekali.justru membuat ayam gorengnya semakin gurih.dan.bumbu. Sebut saja ayam goreng lengkuas khas Bandung maupun ayam goreng lengkuas gula jawa khas Surabaya. Konon, lahirnya sajian ayam kremes maupun ayam goreng bumbu Untuk berbagai momen spesial, ayam goreng lengkuas yang tradisional sangat pas dijadikan sebagai hidangan. Ayam goreng bumbu lengkuas ini biasanya dihidangkan berdampingan dengan rendang pada acara-acara besar di Minangkabau, seperti acara pernika. Cara Membuat Ayam Goreng Lengkuas: Campurkan potongan daging ayam dengan bahan dan bumbu halus, masak hingga santan kering dan bumbu sudah meresap.