Resep: Ayam goreng kuno yang Lezat

Resep: Ayam goreng kuno yang Lezat

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam goreng kuno. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu ayam goreng sejuta umat tak lain tak bukan ialah Ayam Goreng Bumbu Kuning! Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu. Ayam cemani, ayam eksotis dari Tanah Air, mengalami mutasi genetik.

Ayam goreng kuno Ayam Kalasan is typically served with rice, other side dishes, and also spicy sambal and/or Indonesian kecap manis. Resep Ayam Goreng Bumbu - Siapa sih yang berani menolak lezatnya kreasi resep ayam Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang. Cara Masak Ayam Goreng Kunyit Paling Rangup, 'Simple' & Sedap. Bunda dapat menyiapkan Ayam goreng kuno menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng kuno


  1. Bunda dapat menyiapkan Bahan utama : sebanyak .
  2. Siapkan Ayam sebanyak 1 kg.
  3. Olah Bumbu : sebanyak .
  4. Bunda dapat menyiapkan Kemiri sebanyak 2 butir.
  5. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah sebanyak 5 siung.
  6. Siapkan Bawang putih sebanyak 5 buah.
  7. Olah Laos sebanyak 1 ruas.
  8. Olah Jahe sebanyak 1 ruas.
  9. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 1 ruas.
  10. Siapkan Air kelapa sebanyak 1 butir.
  11. Olah Gulgar sebanyak secukupnya.

Goreng paha ayam di dalam minyak menggunakan api sedang. Tunggu dulu hingga warnanya kuning keemasan, angkat & kemudian tiriskan dulu. Bahkan uang uang kuno ini digemari untuk dikoleksi oleh para kolektor uang kuno (numismatik). Ayam Goreng Kalasan adalah masakan ayam yang digoreng dengan bumbu khusus yang berasal dari daerah Kalasan, Sleman, Jogjakarta.

Instruksi Untuk Ayam goreng kuno


  1. Cuci bersih ayam. Sy gunakan ayam fillet krn anak2 lbh suka yg tanpa tulang.
  2. Blender semua bumbu. Fyi..utk takaran laos kunyit dan jahe adalah lbh bnyak laos nya..
  3. Campurkan bumbu tadi dengan ayam. Beri gulgar secukup nya. Lalu terakhir berikan air kelapa hingga ayam terendam.
  4. Masak hingga menyusut. Dinginkan lalu goreng.
  5. Sajikan dan yumm...

Makanan ini termasuk makanan yang cukup di gemari di. "Ayam goreng sana itu (Ayam Goreng Ny. Suharti) milik mantan suaminya Bu Suharti, anak-anaknya juga di situ," kata karyawan Ayam Goreng Suharti yang tak mau disebut namanya ketika ditemui. Ayam goreng adalah hidangan yang dibuat dari daging ayam dicampur tepung bumbu yang digoreng dalam minyak goreng panas. Beberapa rumah makan siap saji secara khusus menghidangkan ayam goreng, misalnya Kentucky Fried Chicken. Ayam goreng ala Korea ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas.