Name: Ayam Goreng Jadul
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 28 min
Yield: 4" pie (2 servings)
Ingredients: 1 kg ayam; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 lembar daun salam; 100 gr tepung terigu; 50 gr tepung tapioka; Air; Minyak goreng; 1 sdm garam; Penyedap rasa

Ayam Goreng Jadul.

Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Jadul menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Jadul

Bunda dapat menyiapkan ayam sebanyak 1 kg.
Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 3 siung.
Olah daun salam sebanyak 1 lembar.
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 50 gr.
Olah Air sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
Siapkan garam sebanyak 1 sdm.
Siapkan Penyedap rasa sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Jadul

Potong"dan cuci bersih ayam, iris tipis" bawang merah & bawang putih...
Rebus ayam dg bawang merah, bawang putih, daun salam, garam & pentedap rasa sampai empuk...
Dinginkan rebusan ayam lalu tiriskan.. Buat adonan tepung terigu dan tepung tapioka menggunakan air rebusan ayam...
Panaskan minyak goreng lalu goreng ayam yg sudah di celupkan di adonan tepung sampai coklat keemasan 😉.