Bagaimana Cara Memasak Ayam goreng lamongan yang maknyus

Ayam goreng lamongan. Ayam Goreng lamongan adalah salah satu kuliner ayam goreng masakan khas Lamongan yang berbahan utama Ayam. bahan yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Lamongan, yaitu: Daging Ayam. Ayam goreng lamongan memang menjadi menu andalan semua orang. Menu ini banyak sekali dijumpai di pinggir jalanan besar disetiap kota.

Resep soto ayam lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam. Untuk menghasilkan rasa khas resep soto ayam lamongan asli anda harus menggunakan ayam kampung dewasa dan. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Bunda dapat memasak Ayam goreng lamongan menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam goreng lamongan

1. Olah ayam (aq pake ayam baby) sebanyak 1 kg.
2. Bunda dapat menyiapkan jeruk nipis sebanyak 1 btr.
3. Siapkan tep beras sebanyak 1 sdm.
4. Olah tep sagu sebanyak 1 sdm.
5. Olah daun salam sebanyak 2 lbr.
6. Olah serai geprek sebanyak 1 btg.
7. Olah santan kara sebanyak 1 bks.
8. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
9. Siapkan Royco ayam sebanyak secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
11. Siapkan Kaldu jamur sebanyak secukupnya.
12. Olah Kunyit bubuk sebanyak secukupnya.
13. Olah Garam sebanyak secukupnya.
14. Siapkan Haluskan sebanyak .
15. Olah bawang putih sebanyak 6 siung.
16. Siapkan kemiri bulat sebanyak 4 btr.
17. Olah jahe sebanyak 1 ruas jari.
18. Bunda dapat menyiapkan lengkuas sebanyak 2 ruas jari.

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Resep Soto Ayam Lamongan - Soto ayam Lamongan merupakan resep soto ayam khas daerah Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam. Goreng ayam dan ceker hingga matang. Anda yang sering bermain sabung ayam, tentu tidak asing dengan jenis Ayam jenis ini merupakan hasil perkawinan silang antara ayam birma/ pama dan ayam saigon.

Langkah-langkah Untuk Ayam goreng lamongan

1. Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk diam kan 10 mnt bilas.
2. Tumis bumbu halus tadi sampe wangi lalu masukan salam, serai, kunyit bubuk, kaldu jamur, royco ayam, garam lalu beri sedikit air aduk"lalu masukan santan karaa tambah kan air 500 ml masukan ayam aduk" masak sampe air ayam menyusut angkat lalu masukan tep beras tepung sagu aduk" sampe rata....
3. Panaskan minyaak goreng ayam sampe berubah warna kekuningan angkat tiriskan.
4. Sajikan bersamaa sambel pecel dan soto lamongan.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep soto ayam lamongan kuah bening untuk jualan. Inilah rahasia cara membuat soto lamongan asli kuah kuning lengkap dengan cara bikin koya. Setelah panas, silahkan goreng ikan lele kedalamnya hingga ikan berwarna kekuningan dan matang secara merata.