Ayam Kentucky Sambal Terasi. Ini saatnya kamu cobain masak menu hits kayak Ayam Geprek Sambal Terasi di rumah! Cara masaknya praktis dan rahasia kelezatannya karena SASA Tepung Bumbu ala Kentucky yang membuat hidangan jadi lebih krispi. Apalagi dimakan bareng SASA Sambal Terasi yang pedasnya.

Takaran Adonan Sasa Tepung Bumbu Ala Kentucky Sambal tradisional Indonesia yang dibuat dari kombinasi cabe merah, cabe rawit dan terasi dengan aroma dan rasa. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar. Sambal Terasi is so easy to make at home, and a 'must-know' recipe for the budding home cook! Bunda dapat memasak Ayam Kentucky Sambal Terasi menggunakan 16 bumbu dan dalam 13 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Kentucky Sambal Terasi

Olah Bahan ayam: sebanyak .
Siapkan dada ayam ras (3-4 pot) sebanyak 1/4 bag.
Bunda dapat menyiapkan tepung terigu tuk adonan basah sebanyak 8-10 sdm.
Olah terigu tuk bag kering sebanyak 100 gram.
Siapkan es batu dicampur dg 1/3 gelas air sebanyak 10 balok kecil.
Siapkan perasa ayam sebanyak 1 sdm.
Olah merica sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Siapkan Bahan sambal terasi: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabe sebanyak 8-10.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah di goreng setgh matang sebanyak 2-3.
Bunda dapat menyiapkan terasi siap saji(sesuai selera) sebanyak 1/2-1 batang.
Olah tomat goreng setengah matang sebanyak 2 buah.
Olah gula pasir sebanyak 1 sdm.
Siapkan gula merah sebanyak Seibu jari.
Olah garam sebanyak 1 sdt.

With a few simple ingredients, you will never have to rely on Sambal Terasi is one of the most commonly eaten varieties in Indonesia that is quick and easy to make, plus it tastes even more divine when it is. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Javanese restaurant in Tuban, Jawa Timur, Indonesia. Resep kentucky ayam - Kentucky ayam merupakan salah satu makanan yang familiar bagia siapapun, sebab saat ini ada banyak otlet otlet yang Sajikan ayam goreng saus sambal.

Langkah-langkah Untuk Ayam Kentucky Sambal Terasi

Lumuri ayam dg ketumbar bubuk dan garam(1/2 sdt ketumbar +1/4 sdt garam),diamkan.
Siapkan terigu adonan basah beri air es,masukan merica,garam dan oerasa ayam,aduk hingga tercampur,masukkan ayam.aduk,simpan sebentar dlm freezer..
Siapkan semua bahan sambal terasi,ulek sampai halus.
Siapkan minyak yg banyak dalam wajan,panaskan dg api kompor yg kecil..
Siapakn tepung tuk adonan kering di piring,keluarkn ayam yg di simpan difreezer..
Ambil ayam dr adonan letakkan di tepung yg kering sambil ditepuk tepuk,jangan di pencet ya,cukup ditepuk lembut,sampai semua bag terlumuri tepung.
Celupkan lagi kedlm adonan basah yg sebelumnya ditambah sedikit air spy agak encer sedikit.kemudian baluri lg dg tepung.
Tes minyak dg sedikit adonan,apabila sdh panas mskan ayam kedlm minyak panas dg api kecil.
Jangan di bolak balik,membalik saat terliat sedikit coklat bag bawah..
Setelah agak kecoklatan,angkat,tiriskan.
Setelah dingin letakkan di atas sambal terasi tadi kemudian ulek kasar,sajikan dg nasi hangat,irisan timun dan tahu yg di goreng seperti ayam...
Ayam ni tdk akan lembek ato basah saat dingin,ayam akan tetap renyah dan nikmat di makan,anak2 suka,gampang kan...
Selamat mencoba,semoga bermanfaat,video receh cara pembuatannya bs diliat di ig @mrs_purnama_05.

Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Terasi: Lumuri ayam dengan bawang putih, ketumbar, garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga berkulit. Sambal terasi, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas. Mirip sekali dengan ayam sambal korek, ayam gepuk ataupun ayam penyet. Perpaduan citarasa gurih dan lezat ayam goreng dan pedas dan gurihnya Daging ayam tidak perlu diungkep supaya tekstur dalamnya nanti lebih juicy dan lembut.