Ayam Geprek / Ayam KFC. Bisa bedain kan keritingnya ayam crispy yang dijual pinggir jalan sama yang dijual di KFC beneran? Kebetulan saya ngejarnya yang tipe keriting KFC beneran. Pas udah dapet seneng banget, bunda.

Dapatkan juga resep masakan sedap gurih dengan rasa kriuk renyah lainnya hanya di resepcaramasak.org, kumpulan berbagai aneka resep sedap. Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam goreng tepung KFC ini ya. Soalnya kalau ayam kampung dagingnya lebih berserat sehingga nanti kurang pas untuk dibalut tepung. Bunda dapat menyiapkan Ayam Geprek / Ayam KFC menggunakan 23 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Geprek / Ayam KFC

Siapkan ayam (potong sesuai selera) sebanyak 1/2 kg.
Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bumbu marinasi : sebanyak .
Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 3 siung.
Olah kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
Olah air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 250 ml.
Siapkan Bahan pencelup : sebanyak .
Olah air es sebanyak 300 ml.
Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan Tepung kering : sebanyak .
Siapkan tepung terigu sebanyak 300 gr.
Siapkan tepung maizena sebanyak 1 sdm.
Bunda dapat menyiapkan kaldu bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan garam (boleh ditambah kalo suka asin) sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan lada bubuk (aku skip lg gaada,atau boleh ganti cabe bubuk) sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Bahan sambal : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan cabe merah keriting sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan cabe caplak / rawit merah (kalo disini namanya caplak 😁) sebanyak 5 buah.
Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 5 butir.
Bunda dapat menyiapkan tomat ukuran kecil sebanyak 1 buah.
Siapkan garam dan gula pasir sebanyak Secukupnya.

Kami hadir bagi teman-teman yang punyak niat bisa buat ayam geprek dan ayam goreng ala KFC. Dengan biaya terjangkau dan dibimbing sampai mandiri setelah belajar dengan kami. Harga Ayam Nasi KFC - Menu teristimewa dari KFC adalah nasi dengan ayam goreng yang memiliki kelezatan rasa begitu nikmat. Namun, tak perlu khawatir bagi Anda yang memiliki budget sedikit juga bisa menikmati menu lain dengan harga cukup.

Langkah-langkah Untuk Ayam Geprek / Ayam KFC

Masukkan ayam dalam wadah tertutup dan campur dengan bumbu marinasi, simpan dalam kulkas selama min 1 jam.
Siapkan bahan pencelup dan tepung kering. Masukkan ayam ke tepung kering,pastikan seluruh permukaan ayam terbalur tepung kering lalu celupkan kedalam bahan pencelup dan balurkan kembali ke tepung kering, celupkan lagi ke bahan pencelup, dan balurkan lagi ke tepung kering (2x pencelupan, 3x baluran tepung kering) tidak perlu diremas ya, cukup di bolak balik saja dalam tepung kering.
Panaskan minyak (aku pake panci biar tenggelam sempurna) goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
Buat sambal : goreng bahan sambal kecuali garam dan gula dengan sedikit minyak smpai layu. Giling / ulek tambahkan garam dan gula, geprek ayam diatas smbal dan tata di piring, siap disajikan..
Atau mau digoreng aja pake saos jdi ayam ala KFC 😄.

Tambahkan kaldu ayam bubuk, gula dan garam. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak orang. Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang.