Bagaimana Cara Menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Laos yang Yummy

Ayam Goreng Ungkep Laos. Resep Ayam Goreng Lengkuas Laos Lengkap Dengan Cara Membuat Kremesan Ayam Yang Gurih, Renyah dan Lezat. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. RESEP AYAM GORENG LENGKUAS YG GURIH BANGET, MUDAH DAN LEZAAT • Track Info: Title: In Love (feat.

Laos atau lengkuas adalah salah satu rempah-rempah khas Indonesia yang memberi citarasa unik pada makanan. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Ayam Goreng Kalasan, Ayam Goreng Bumbu Kuning sebetulnya sama… Hanya saja, yang. Untung Satu Bumbu Ini Tidak Lupa. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Laos menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Ungkep Laos

1. Siapkan ayam potong kecil sebanyak 1 kg.
2. Olah parutan laos sebanyak 2 genggam tangan.
3. Olah daun jeruk sebanyak 3.
4. Siapkan daun salam sebanyak 3.
5. Siapkan sereh geprek sebanyak 2 batang.
6. Olah bawang putih cincang sebanyak 2.
7. Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
8. Olah lada sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan minyak sawit sebanyak 2 sdm.
10. Olah Air sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Bahan Halus sebanyak .
12. Siapkan bawang putih sebanyak 8 siung.
13. Olah garam sebanyak 1 sdt.
14. Siapkan lada sebanyak 1 sdt.
15. Olah jahe / 1 sdm jahe bubuk sebanyak 1 ruas.
16. Siapkan kunyit / 1 sdm kunyit bubuk sebanyak 1 ruas.
17. Bunda dapat menyiapkan daun jeruk sebanyak 3.

Inilah resep bumbu ayam ungkep versiku kalau ada teman. Sekilas ayam goreng satu ini mirip ayam goreng serundeng. Bedanya, kremes yang menyelimuti ayam, bukan terbuat dari parutan kelapa, melainkan parutan lengkuas alias laos. Ungkep ayam hingga bumbu meresap dan mulai sat atau berkurang hingga setengahnya.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Ungkep Laos

1. Siapkan ayam yg sdh dicuci bersih kemudian balurkan bahan halus beserta parutan laos sambil dicubit2 supaya bumbu meresap. Masukkan kulkas semalaman (marinasi).
2. Tumis bawang putih yang sudah dicincang smp harum kemudian masukkan ayam yg dimarinasi beserta bumbu halus yg menempel. Tambahkan air secukupnya.Masukkan 3 daun salam, 3 daun jeruk, sereh geprek, garam dan lada. Tutup dengan tutupan panci, pastikan api posisi sedang.Tunggu sampai air menyusut..
3. Setelah air sat/ menyusut pisahkan ayam dengan bumbunya..
4. Goreng ayam dengan minyak goreng smp posisi ayam tertutup minyak. Pastikan api pada posisi sedang. Goreng smp warna ayam menjadi golden brown.
5. Bumbu ungkep td pisahkan dari daun-daun dan sereh yg menempel. kemudian goreng pada minyak bekas menggoreng ayam. Setelah warna menjadi coklat biarkan mengering.
6. Setelah bumbu mengering tuang/tabur diatas ayam yg telah digoreng.

Resep Ayam Goreng Gurih APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Betapa tidak, rempah khas nusantara yang berkolaborasi dengan nikmatnya parutan lengkuas yang dicampur bersama bumbu lain dan digoreng hingga keriuk. Mulai dari gulai ayam, tumis ayam, opor ayam, ayam kecap manis, dan masih banyak lagi. Salah satu resep olahan ayam yang cukup populer adalah resep ayam ungkep bumbu kuning. Tangerang Selatanduta meat supply. ayam ungkep frozen food ayam kampung laos bumbu kuning sambal terasi.