Resep: Ayam Kentucky Saus Telur Asin yang luar biasa

Ayam Kentucky Saus Telur Asin.

Bunda dapat memasak Ayam Kentucky Saus Telur Asin menggunakan 17 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Kentucky Saus Telur Asin

1. Siapkan Ayam, cuci bersih balur jeruk nipis dan garam sebanyak 500 Gr.
2. Bunda dapat menyiapkan Minyak Goreng sebanyak 300 Ml.
3. Olah Tepung terigu sebanyak 200 Gr.
4. Siapkan Bumbu Marinate * sebanyak .
5. Siapkan Bawang Putih Bubuk sebanyak 50 Gr.
6. Olah Tepung Terigu sebanyak 150 Gr.
7. Olah Lada Bubuk sebanyak 1/2 Sdt.
8. Olah Garam sebanyak Secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
10. Siapkan Saus Telur Asin * sebanyak .
11. Olah Telur Asin, ambil bagian kuningnya sebanyak 3 Buah.
12. Siapkan Bawang Putih, cincang halus sebanyak 3 Siung.
13. Olah Daun Bawang sebanyak 1 Batang.
14. Olah Air sebanyak 100-150 Ml.
15. Olah Kaldu Ayam Bubuk sebanyak secukupnya.
16. Olah Gula pasir sebanyak secukupnya.
17. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menumis sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Ayam Kentucky Saus Telur Asin

1. Campur semua bahan marinate, tambahkan air sedikit demi sedikit cek kekentalan. Sisihkan.
2. Masukkan ayam yang telah dicuci bersih, biarkan selama 1 jam (bisa masuk kulkas).
3. Setelah 1 jam, masukkan ayam yang sudah di marinate ke dalam tepung terigu, balur ayam sampai rata.
4. Panaskan minyak dengan api sedang setelah minyak panas masukkan Ayam, goreng hingga matang sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan.
5. Tumis bawang putih hingga harum masukkan kuning telur asin aduk rata, masukkan air gula, kaldu ayam bubuk dan daun bawang.. (cek rasa krn memakai telur asin tingkat asin telur berbeda jika sudah asin bisa skip garam).
6. Cek rasa saus setelah kental angkat tuang diatas ayam Kentucky yg sudah matang. Hidangkan.