Resep: Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai yang Yummy

Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai. Potongan ayam dilapisi kunyit dan garam paling dasar dan digoreng hingga berwarna cokelat keemasan. Disajikan dengan nasi panas dan sambal belacan untuk santapan sederhana yang sedap. Ini Resepi Ayam Goreng Kunyit Sedap Simple Mudah Viral Ala Thai. #ayamgorengkunyit #masakanalathai #penambahselera #majalahrasa #terlajaklaris.

Bahan asasnya adalah ayam yang digoreng bersama garam dan kunyit. Dalam resepi ni saya menggunakan bawang putih, cili padi, sos ikan dan beberapa bahan lain yang memberi kelainan dari ayam kunyit biasa dan membangkitkan rasa. Saya suka hidangan ayam goreng kunyit ala thai yang dimakan bersama kuah tomyam dan telur dadar. Bunda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai menggunakan 16 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai

1. Olah ayam dada fillet (potong dadu) sebanyak 1 kg.
2. Olah Bahan marinasi ayam: sebanyak .
3. Olah tepung jagung sebanyak 30 gram.
4. Olah tepung beras sebanyak 10 gram.
5. Bunda dapat menyiapkan kunyit (di parut halus / 2sdm kunyit bubuk) sebanyak 3 ruas.
6. Olah bubuk kari sebanyak 1 sdm.
7. Olah penyedap rasa sebanyak Sesuai selera.
8. Bunda dapat menyiapkan air (opsional) sebanyak Sedikit.
9. Siapkan garam sebanyak Sedikit.
10. Olah Bahan sayur : sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan Kacang panjang sebanyak .
12. Olah Bawang bombay sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Wortel sebanyak .
14. Siapkan Bahan pelengkap: sebanyak .
15. Olah Sambal sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Kecap sebanyak .

Ianya satu kombinasi yang cukup sempurna di mata saya. Jangan lupa timun dan juga sambal belacan. Tapi bila order di kedai makanan Thailand, terlalu minyak yang digunakan dan bahan perasa MSG. Panaskan minyak dan goreng ayam hingga separuh masak.

Instruksi Untuk Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai

1. Potong sayuran..
2. Masukan tepung terigu, tepung beras dan tepung jagung. Tambahkan bubuk kari dan kunyit. Aduk merata..
3. Langkah ini opsional. (boleh diberi sedikit air, atau langsung dimasukkan ayamnya)..
4. Masukkan ayam ke dalam tepung..
5. Balur merata..
6. Panaskan minyak. Goreng ayam..
7. Sisihkan ayam, tumis bawang bombay..
8. Masukan sayuran..
9. Bubuhi dengan garam dan penyedap, aduk rata..
10. Sajikan dengan sambal..
11. Sajikan dengan nasi hangat..

Masak bahan tumis sehingga naik minyak. Seterusnya masukkan serai dan bawang besar. Kemudian masukkan ayam goreng dan perasakan dengan garam serta. Ayam Goreng Kunyit ala Malaysia /Thai. Ayam nya juga bisa diganti dengan udang atau daging.