Resep: Ayam Goreng Kunyit yang Mantap

Resep: Ayam Goreng Kunyit yang Mantap

Kumpulan Resep Ayam Goreng Pilihan Bunda


Ayam Goreng Kunyit. Bukan sahaja orang dewasa malah kanak-kanak juga menggemari masakan ayam goreng kunyit. Saya teringat untuk menyediakan nasi ayam goreng kunyit selepas terpandang dalam Instagram @khairulaming. Cepat cepat meminta Nana membeli bahagian dada ayam di Giant.

Ayam Goreng Kunyit With food trucks making this a fast food meal, we just had to feature this recipe for all of you. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Bunda dapat memasak Ayam Goreng Kunyit menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Ayam Goreng Kunyit


  1. Olah Ayam sebanyak 1/2 kg.
  2. Siapkan Garam, Merica dan Kaldu Jamur sebanyak Secukupnya.
  3. Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak Sejumput.
  4. Olah Minyak Goreng sebanyak Secukupnya.
  5. Siapkan Air sebanyak Secukupnya.
  6. Siapkan Bumbu Halus sebanyak .
  7. Olah Bawang Merah sebanyak 5 siung.
  8. Olah Bawang Putih sebanyak 4 siung.
  9. Siapkan Serai sebanyak 2 btng.
  10. Bunda dapat menyiapkan Kunyit sebanyak 5 cm.
  11. Siapkan Jahe sebanyak 1 Jempol.
  12. Bunda dapat menyiapkan Laja sebanyak 2 Jempol.
  13. Siapkan Ketumbar Sangrai sebanyak 1 sdm.

Sajian ayam goreng kunyit mungkin sudah lagi tak asing ditelinga anda. Sajian ayam yang khas dengan warna kuning dan garing ini, memang memiliki citarasa yang enak dan begitu menggoda. Bahan-bahan ayam goreng kunyit untuk dua orang makan. Ayam Goreng Kunyit ini bila dah sejuk pun tetap rangup.

Langkah-langkah Untuk Ayam Goreng Kunyit


  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis. Biarkan 30 menit. Kemudian cuci kembali. Siapkan bahan untuk bumbu halus..
  2. Blender halus bumbu. Beri sedikit air..
  3. Panaskan wajan lalu beri sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampai wangi..
  4. Masukan ayam dan air secukupnya sampai ayam terendam. Beri garam, merica, kaldu jamur dan gula. Test rasa. Masak sampai bumbu meresap dan sampai airnya menyusut..
  5. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam ungkeb tadi sampai kuning kecoklatan..

Tetapi, tidak boleh dinafikan antara ayam goreng paling sedap di Malaysia adalah Ayam Goreng Kunyit. Find ayam goreng kunyit stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resepi ayam goreng kunyit yang simple dan sedap. Sesuai dihidangkan bersama sambal belacan, pasti lazat sekali. Ayam goreng yang di bumbu kuning juga tidak kalah lezat untuk hidangan di rumah.